Kukkakasvi borago (Borago), jota kutsutaan myös kurkku ruohoksi tai purajuuriksi tai puurikaksi, on Borage-perheen jäsen. Tämä suvun yhdistää 5 lajia. Puutarhurit viljelevät vain yhtä lajia, nimeltään purajuuri (Borago officinalis), joka on yrtti. Luonteeltaan se kasvaa rikkakasvien muodossa ja löytyy Vähä-Aasiasta, Siperiasta ja Euroopasta. Ihmiskunta on jo kauan tuntenut kurkkuyrtti kasvina, joka antaa siitepölyä ja myös kevyttä hunajaa. Kun tämän kasvin viherkasveja käytettiin sinisenä väriaineena villakudoksille. Tätä kulttuuria kutsutaan kurkkuyrttiksi tuoksunsa vuoksi, joka on hyvin samankaltainen kuin tuoreet kurkut.
Sisältö
Kurkku ruohon ominaisuudet
Yrtti borago officinalis on karvatukkainen yksivuotinen, korkeus 0,6–1 metri. Taproot, nouseva tai suoraviivainen paksu varsi on ontto sisällä ja oksat yläosassa. Alemmalla pohjaosalla sekä varren lehtilevyillä on pyöristetty kärki ja niiden muoto on elliptinen tai soikea. Samanaikaisesti ylemmät varren lehtilevyt ovat leveä-lineaarisia, pitkänomaisia soikeita ja varsi kattavia. Lehtien ja versojen pinnalla on päällyste, joka koostuu vaalean värisistä hiuksista. Korymbose-kukintojen muodostavat kiharat sisältävät tummansinisiä kukkasia, joiden pinnalla on paksu pinnoite, joka koostuu pullistuneista harjaksista. Kukilla on pitkät varret. Hedelmä on rypistynyt, kokkainen pähkinä, jonka muoto on pitkänomainen, soikeanmuotoinen ja jonka pituus on noin 0,5 cm. Pähkinöiden sisäpuolella on siemeniä, jotka voivat helposti valua kasvin pinnalle kypsymisen jälkeen. Siemenet ovat elinkykyisiä 3 vuotta.
Kasvava jyrsin puutarhassa
Laskeutumissäännöt
Ruusurski on erittäin helppo kasvattaa sivustollasi. Se on nopeasti kasvava kasvi, erittäin talvi-kestävä ja lisääntyy täydellisesti itse kylvämällä, mikä on erittäin tärkeää ottaa huomioon, koska kerran istutettuaan on erittäin vaikeaa päästä eroon siitä myöhemmin. Jopa aloitteleva puutarhuri tai puutarhuri voi helposti selviytyä tällaisen kasvin istuttamisesta ja kasvattamisesta omalle sivustolleen.
Siementen kylvö suoritetaan kevään alussa tai ennen talvea.Jos kuitenkin kasvatet tällaista yrttiä ei kerätä lääkeraaka-aineita, vaan saada herkät kasvikset, voit kylvää sitä koko kesäjakson kerran 14 vuorokaudessa. Tällainen ruoho kasvaa hyvin löysällä, ravitsevalla, hyvin kostutetulla maaperällä, jonka tulisi olla neutraali. Ennen kylvämistä maa-alue valmistellaan, jotta kaikki rikkakasvit poistetaan sieltä ja kaivataan sitten ylös, samalla kun orgaaniset lannoitteet tulisi lisätä maaperään (1 neliömetriä kohden 5-6 kiloa). Siemeniä haudataan maaperään 10–20 mm, kun taas rivivälin tulisi olla 0,4–0,45 m. Taimien ilmestymisen jälkeen ne on ohennettava ottaen huomioon, että pensaiden etäisyyden tulisi olla 15–20 senttimetriä. ...
Kurkku ruohonhoito
Boragon hoito on erittäin helppoa, sinun on kastettava se vain pitkäaikaisen kuivuuden aikana, ja tarvittaessa rikkaruohot poistetaan alueelta, ja myös rivien välinen maaperän pinta on systemaattisesti löysätty. Jos tätä yrttiä viljellään koristekasvina, pidempään kukinnan ajaksi on tarpeen katkaista kaikki haalistuneet varret ja poistaa kuihtuneet kukat. Jos jyrsikas kasvaa huonolla maaperällä, on suositeltavaa lisätä siihen nestemäistä yleisten mineraalilannoitteiden liuosta. Kasvukauden kesto on 70–80 päivää.
Ruusun keräys ja varastointi
Kukka-, yrtti- ja kurkkuyrttien siemenillä on lääkeominaisuuksia. Lehtiä on suositeltavaa korjata kukinnan aikana. Ne tulisi leikata ohuiksi suikaleiksi, jotka kuivataan yhdessä kerroksessa paperiarkille tai kankaalle pimennetyssä paikassa ulkopuolella tai hyvin ilmastoidussa tilassa. Jos lehdet kuivataan kuivaimella, ilman lämpötila saa olla korkeintaan 40 astetta.
Lakatut kukat voidaan kaata hunajalla tai sokerisiirapilla ja säilyttää jääkaapin hyllyllä. Haluttaessa ne voidaan kuivata samalla tavalla kuin lehdet.
Siemenkeräys suoritetaan sen jälkeen, kun pähkinät ovat ruskeantuneita. Hedelmät hajallaan yhdeksi kerrokseksi kankaalle tai paperille, kypsytetään ja kuivataan sitten samalla tavalla kuin lehdet. Kun pähkinät ovat täysin kuivia, ne täytyy puida.
Valmiit raaka-aineet varastoidaan varastoitavaksi viileässä ja kuivassa paikassa, se säilyttää lääkeominaisuutensa yhden vuoden ajan.
Turskat ja lajikkeet valokuvilla ja nimillä
Seuraavat vihanneslajikkeet kurkku ruoho ovat suosittuja puutarhurit:
- Vladykinskoe Semko... Suuret soikeat lehtilevyt ovat voimakkaasti karvaisia. Suurten kukkien väri on sininen. Kasvi on pistävä kurkkuaromi.
- menninkäinen... Tämä lajike on pakkasenkestävä, pensanko on haaroittunut ja sillä itsessään on pistävä kurkkuhaju.
Borago-lajikkeet ovat myös suosittuja: April, Rucheek ja Okroshka.
Koristekasvina kasvatetaan vain 2 lajiketta:
- Alba... Pensaat koristavat valkoisia kukkia.
- kirjava... Tämä lajike on kirjava.
Boragon ominaisuudet: haittaa ja hyötyä
Ruusun hyödylliset ominaisuudet
Kauan on tiedetty, että boragolla on lääkeominaisuuksia. Ei niin kauan sitten, tämän kasvin lehtineitä käytettiin niveltulehduksen, kihti- ja ihosairauksien hoidossa, jotka johtuvat kehon aineenvaihduntaprosessien rikkomisesta. Kurkku yrtti sisältää hartsia, karoteenia, askorbiinihappoa, omena- ja sitruunahappoja, öljyä, kaliumia ja kalsiumia.
Tällä yrttillä on vaippaava, lievä laksatiivinen, vieroittava, rauhoittava ja diureettinen vaikutus. Kun otat borgerin öljyä sisälle, kehon aineenvaihduntaprosessit normalisoituvat, tunnetila paranee, immuunijärjestelmä vahvistuu ja ilohormonien tuotanto paranee. Tämä lääke on erittäin tehokas mahatulehdukseen ja mahahaavoihin.Tämä yrtti sisältää hormoneja, joilla on suotuisa vaikutus lisämunuaiseen, mikä on erittäin tärkeää steroidien ottamisen jälkeen. Tätä öljyä käytetään myös ulkoisesti, koska se edistää nopeaa haavojen paranemista. Sitä käytetään myös kosmetologiassa kasvojen herkän ja ongelmallisen ihon hoitoon, koska se auttaa parantamaan ihon kykyä pitää kosteutta. Tämä öljy voidaan sisällyttää ikääntymistä estäviin kosmetiikoihin, jotka on suunniteltu torjumaan kuivuutta, ennenaikaista ikääntymistä ja ihon notkaantumista, sekä selluliittivastavoiteisiin, joita käytetään ihon venytysjälkien poistamiseen. Ne tekevät myös yrttien infuusiota, kukkaisia ja myös kylmän lehdistön infuusiota kurkku ruohoista.
Rypsäkasviyrttiä käytetään laajalti ruuana amerikkalaisessa keittiössä. Uuden maailman asukkaat syövät sekä kukkasia että kurkku ruohon lehdistöä: lehdet sijoitetaan salaatteihin, joissa on myös sipulia, pinaattia, salaattia ja kurkkuja, ja kukkia käytetään luonnollisena makuaineena virvoitusjuomille ja booli. Kukkia käytetään myös ruokailla sokeroituneessa muodossa, kuten sokeroituja hedelmiä. Kuivattuja kukkasia käytetään lisäaineena, kun taas ne pannaan makeisiin ja leipomotuotteisiin.
Vasta
Rursaanan perusteella valmistettuja keinoja suositellaan käytettäväksi enintään 30 päivän ajan, muuten maksan toimintahäiriöt voivat alkaa. Tätä yrttiä ei tulisi syödä ruoansulatuskanavan sairauksien, samoin kuin henkilöiden, joilla on henkilökohtainen suvaitsemattomuus, hoitoon.
