saksanpähkinä

saksanpähkinä

Pähkinäpuu (Juglans regia) - tämä laji kuuluu saksanpähkinän sukuun pähkinäpuu. Lisäksi pähkinää kutsutaan myös kuninkaalliseksi, voloshiksi tai kreikkalaiseksi. Luonnollisissa olosuhteissa tätä kasvia esiintyy Pohjois-Kiinassa, Pohjois-Intiassa, Vähä-Aasiassa, Länsi-Kaukasiassa, Tien Shanissa ja Kreikassa. Useita yksittäisiä näytteitä löytyy myös Norjasta. Suurimmat luonnollisissa olosuhteissa kasvavat yksilöt löytyvät kuitenkin Kirgisian eteläosasta. Tämän kasvin uskotaan olevan peräisin Iranista, mutta on olemassa mielipide, että pähkinän kotimaa voi olla Intia, Kiina tai Japani. Ensimmäistä kertaa tämä puu mainittiin 7-5-luvulla eKr. Joten Plinius kirjoittaa, että kreikkalaiset ovat tuoneet tämän kasvin Persian kuninkaan Cyruksen puutarhoista. Kun Kreikasta tuotu kulttuuri päättyi Roomaan, sitä kutsuttiin jo "pähkinäksi". Myöhemmin tämä puu levisi Sveitsin, Bulgarian, Ranskan ja Saksan alueille. Tämä kulttuuri tuli Amerikkaan vasta 1800-luvun alkupuolella. Tämä puu tuotiin Ukrainan alueelle Romaniasta ja Moldovasta nimellä Volosh walnut.

Pähkinän ominaisuudet

Pähkinän ominaisuudet

Tällaisella puulla on suhteellisen suuri koko, sen korkeus voi olla 25 metriä ja rungon ympärys voi vaihdella 3 - 7 metriä. Puun kuori on väriltään harmaa, kun taas lehdet ja oksat muodostavat melko suuren kruunun. Kasvin lehtilevyt ovat parittomia, monimutkaisia, koostuvat pitkänomaisista esitteistä, joiden pituus voi olla 4-7 senttimetriä. Silmut avautuvat toukokuussa yhdessä pienten vaaleanvihreän kukan kanssa. Kukkia pölyttää tuuli. Samassa kasvissa on sekä uros- että naaraskukkia.Tällaisen puun hedelmät näyttävät yksisieteiseltä rypäleltä, jolla on nahkaa melko paksua perikarpia ja pallomaista luuta, jossa on epätäydelliset väliseinät, joiden lukumäärä vaihtelee 3 - 5 kappaletta. Tällaisen hedelmän ydin voidaan syödä, ja se sijaitsee kuoren sisällä. Hedelmien paino vaihtelee 5 - 17 grammaa.

Tämä kasvi ei ole kovin kestävä. Joten se voi kuolla lämpötilassa miinus 25 - 28 astetta. Tällainen puu voi elää 300 - 400 vuotta. Pähkinäpuu liittyy suoraan arvokkaisiin lajeihin, kun taas asiantuntijat käyttävät sitä usein kalliiden suunnittelijakalusteiden luomiseen. Tämän puun lehtineen käytetään tekstiilien väriaineen tuotantoon. Tärkeimpiä maita, jotka tuottavat saksanpähkinöitä, ovat Yhdysvallat, Iran, Kiina, Turkki ja Ukraina.

Alta löydät tietoa pähkinän asianmukaisesta istuttamisesta ja hoidosta, sen kruunun ja lannoitteiden muotoilun säännöistä. Lisäksi annetaan tietoa siitä, miten käsitellä erilaisia ​​sairauksia ja haitallisia hyönteisiä, sekä mitä lajikkeita on parasta valita puutarhaviljelyyn.

Kuinka kasvattaa saksanpähkinöitä keskikaistalla

Pähkinän istuttaminen

Pähkinän istuttaminen

Useimmiten saksanpähkinöitä suositellaan istutettavaksi avoimeen maahan keväällä, mutta eteläisillä alueilla tämä toimenpide voidaan suorittaa syksyllä. Jos viemäröintiin on hyvä kerros, maaperän koostumus voi olla täysin mikä tahansa. Jos maaperä on savinen, on suositeltavaa lisätä kompostia tai turvetta sen parantamiseksi. Kun valitset istutusta varten sopivan paikan, on muistettava, että sen tulee olla hyvin valaistu, koska tämä puu rakastaa valoa kovin paljon, ja varjostettuun paikkaan istuttaminen voi johtaa taimen kuolemaan. Rikkaimman sadon saavat saksanpähkinät, jotka seisovat yksin aurinkoisimmassa paikassa. On myös huomattava, että laskupaikan pohjaveden ei tulisi sijaita liian lähellä maata. Maaperän optimaalinen happamuus tietylle kasvelle on pH 5,5–5,8.

On syytä muistaa, että urospuolisten ja naaraskukkien kukinta ei tapahdu samanaikaisesti. Tässä suhteessa on erittäin hyvä, jos jossain lähellä (200-300 metrin etäisyydellä) kasvaa toisen lajikkeen pähkinä. Tuuli auttaa siitepölyä ylittämään niin huomattavan etäisyyden.

Ennen taimien istutusta ne on tutkittava perusteellisesti. Juuret ja versot, joille on mätää, samoin kuin kuivat ja sairaat, on leikattava pois. Sitten juurijärjestelmä on upotettava savimuusiin, jonka tiheyden tulee olla samanlainen kuin kaupasta ostetun smetanan. Chatterboxin valmistamiseksi sinun on sekoitettava vesi 3 osan savea ja 1 osan mädäntyneen lannan kanssa. Halutessasi voit kaataa siihen aineen, joka stimuloi kasvin kasvua (Epin tai Humate).

Kevätistutus

Kevätistutus

Istutusreiän tulee olla valmis syksyllä. Olisi pidettävä mielessä, että vaikka puu on nuori, sillä ei ole hyvin kehittynyttä voimakasta juurtojärjestelmää, tässä suhteessa se vie ravinteita maaperästä halkaisijaltaan 1 m: n rungosta. Tässä suhteessa olisi kiinnitettävä erityistä huomiota sopivien olosuhteiden luomiseen pähkinän kasvuun ja kehitykseen.

Maaperän koostumus vaikuttaa istutuskuopan kokoon. Ravinneilla kyllästetyssä maaperässä kaivoksen syvyyden ja halkaisijan tulee olla 0,6 metriä. Jos maaperä ei eroa korkeasta hedelmällisyydestään, niin tarvittava istutuskuopan syvyys ja halkaisija on 1 metri. Reiän kaivamisen yhteydessä ravinteilla kyllästetyn maaperän päällys on poistettava sivulta niin, että se ei sekoitu alakerroksen kanssa (se voidaan heittää pois). Lisää humusta (kompostia) ja turvetta ylemmän kerroksen maaperään suhteessa 1: 1: 1 ja sekoita kaikki huolellisesti. Mutta samalla muista, että tuoretta orgaanista ainetta ei voida käyttää.Sitten samaan maaperään on lisättävä 0,8 kiloa kaliumkloridia, 2,5 kilogrammaa superfosfaattia, 0,75 kiloa dolomiittijauhoja ja 1,5 kiloa puutuhkaa. Sekoita kaikki hyvin. Tämä ravinteiden määrä, joka lisätään maaperään istutuksen aikana, syövät pähkinää ensimmäisten 3-5 vuoden ajan. Tänä aikana puun juurijärjestelmä kehittyy ja kasvaa niin paljon, että se pystyy erottamaan kasvun ja kehityksen kannalta tarpeelliset ravintoaineet yksinään.

Valmistettu istutusreikä on täytettävä ylhäällä tällaisella maa-ainesseoksella, ja sitten siihen on kaadettava 15–20 litraa vettä.

Talvikaudella reikässä oleva maaperä laskeutuu ja tihenee. Keväällä, kun aiot istuttaa saksanpähkinän, sinun on vedettävä koko maa-ainesseos istutuskuopasta. Sitten tukipylväs ajaa sen pohjaan, jonka pituuden tulisi olla 300 senttimetriä. Sen jälkeen maaperän seos kaadetaan siihen mäkillä niin, että kun asennat taimen siihen, sen juurikaula nousee maanpinnan yläpuolelle 3–5 senttimetriä. Kaada sitten jäljellä oleva maa-aines reikään, tiivistä se hyvin ja kaada 2-3 kauhaa vettä kasvin päälle. Kun neste on imeytynyt, maaperä laskeutuu ja juurikaula on samalla tasolla maan kanssa, on tarpeen sitoa puu tukeen ja ripottele sitten rungon pintaa multaa kerralla (sahanpuru, turve tai olki), kun taas sen paksuuden pitäisi olla 2: sta. jopa 3 senttimetriä. Poistuttuaan puun rungosta 30-50 senttimetristä on tehtävä tela maasta sekoitettuna humukseen (3: 1) niin, että vesi kerääntyy sen sisään sateen aikana. Telan tulee olla noin 15 senttimetriä korkea.

Pähkinän istuttaminen

Syksyinen istutus

Pähkinöiden istutus syksyllä ja keväällä on käytännössä sama. Mutta syksyllä reikä tulisi valmistaa 14–20 päivää ennen istutusta. On muistettava, että tällainen puu voidaan istuttaa syksyllä vain, jos alue on leuto eikä routa.

Pähkinänhoito

Keväthoito

Keväthoito

Kevään alussa sinun pitäisi alkaa hoitaa kasveja puutarhassa. Mikäli maaliskuun kolmannella vuosikymmenellä ulkolämpötila on yli miinus 4–5 astetta, suositellaan tämän kasvin terveyttä karsimista ja sen kruunun muodostamista. Jos pähkinää ei voida tällä hetkellä leikata epäsuotuisien sääolojen vuoksi, sitä voidaan lykätä. Mutta on muistettava, että karsinta voidaan tehdä vasta ennen mehun virtauksen alkamista.

Tämä kasvi on melko hygrophilous. Jos talvi oli vähän lunta ja keväällä satoi hyvin vähän, saksanpähkinä tarvitsee vettä lataavaa kastelua. Puhdista varsi ja luu oksat kuolleesta kuoresta, sitten ne on pestävä perusteellisesti kuparisulfaatin (3%) liuoksella. Valkaise sitten varsi kalkilla. Samanaikaisesti kasvi on välttämätöntä hoitaa ennaltaehkäisevästi tautien ja haitallisten hyönteisten varalta. Ja tällä hetkellä taimet istutetaan.

Sinun pitäisi ruokkia puuta toukokuussa. Jos kasvi on aikuinen, se tarvitsee noin 6 kiloa ammoniumnitraattia vuodessa. Yleensä tätä lannoitetta suositellaan levitettäväksi maaperään keväällä sekä kesän alussa. Puiden ruokinta tulisi aloittaa 3 vuoden ikäisenä. Tosiasia, että jos tarvittava määrä lannoitteita levitettiin istutuksen aikana, puun pitäisi olla riittävä noin 3 vuodeksi.

Kesähoito

Kesähoito

Jos kesäkaudella on kuuma ja kuiva, saksanpähkinä on kasteltava useammin ja runsaasti. Toukokuusta heinäkuun loppuun tällainen puu on kasteltava 2 viikon välein. Samaan aikaan ei ole tarpeen irrottaa maaperää kastelun jälkeen, koska tällainen kasvi reagoi negatiivisesti tähän menettelyyn. Tällöin rikkakasvit on poistettava.Kesällä tuholaiset tai sienet voivat asettua puulle. Tässä suhteessa on tarpeen suorittaa kasvin järjestelmällinen tarkastus, ja jos haitallisia hyönteisiä tai jotakin taudeista löydetään, puu on tarpeen käsitellä sopivilla hyönteisten tai sienitautien torjunta-aineilla.

Heinäkuun viimeisinä päivinä on puristettava versojen yläosa, mutta vain ne, joiden kasvua haluat kiihdyttää. On syytä muistaa, että nuorten versojen on oltava kypsiä pakkasten alkaessa, muuten ne vain jäätyvät talvella. Pähkinä on tarpeen ruokkia lehtien avulla, sillä sinun on käytettävä potas- ja fosfaattilannoitteita, kun taas niihin on lisättävä hivenaineita. On erilaisia ​​saksanpähkinöitä, joiden hedelmät kypsyvät elokuun viimeisinä päivinä, mikä tarkoittaa, että sinun on oltava valmis sadonkorjuuta varten.

Syksyn hoito

Syksyn hoito

Useimmissa tämän kasvin lajikkeissa hedelmät korjataan syksyllä. Hedelmien kypsymisaika riippuu suoraan kasvilajikkeesta, ja kypsien hedelmien kerääminen voidaan suorittaa elokuun lopusta lokakuun viimeisiin päiviin. Pähkinöiden sadonkorjuun jälkeen kasvi on valmisteltava talvehtimiseen. Tätä varten, kun kaikki lehdet putoavat, sinun on tehtävä terveysleikkaus, kerättävä kaikki pudonneet lehtilevyt ja leikattu versot, käsitelty kasvi tuhoamaan olemassa olevat tuholaiset ja patogeeniset bakteerit. Sitten sinun on valkaistava varsi ja luustosolujen pohja käyttämällä kalkkia tähän. Nuoret puut ja taimet on valmisteltava talvipakkasten alkamiseen.

Pähkinän käsittely

Pähkinän käsittely

Saksanpähkinät on käsiteltävä ehkäiseviä tarkoituksia varten 2 kertaa vuodessa kasvisairauksien tai tuholaisten tartunnan estämiseksi. Keväällä puuta käsitellään hyvin aikaisin, kun taas silmut eivät ole vielä turvonneet. Se, kuten tavaratilan renkaan pinta, käsitellään kuparisulfaatin (1%) tai Bordeaux-nesteen (1%) liuoksella. Syksyllä kasvi hoidetaan samoin keinoin, mutta vasta kun kaikki lehdet ovat pudonneet ja puu itse on levossa. Voit korvata nämä varat urealiuoksella (7%), jota pidetään hyönteismyrkkynä, fungisidina ja joka sisältää myös suuren määrän typpeä. Tätä työkalua suositellaan käytettäväksi vain kevään prosessoinnin aikana, koska puu tarvitsee tällä hetkellä typpeä.

Kuinka kastaa

Kuinka kastaa

Pähkinäpuu tarvitsee systemaattista kastelua, koska se rakastaa erittäin paljon kosteutta. Kuitenkin jos sataa joskus keväällä ja kesällä, puuta ei tarvitse kastella. Jos lämpöä ja kuivuutta havaitaan kesällä ja talvella, niin toukokuusta heinäkuun viimeisiin päiviin pähkinä on kasteltava 2 viikon välein, runko-renkaan neliömetriä kohti otetaan 30–40 litraa vettä. Elokuun ensimmäisistä päivistä alkaen kaikki kastelu on lopetettava. Jos syksy on kuiva, saksanpähkinä tarvitsee vain kosteutta lataavaa podzimny-kastelua, tämä auttaa häntä paremmin kestämään talvella.

Lannoite

Lannoite

Pähkinäjuuret reagoivat negatiivisesti maaperän löystymiseen. Tältä osin on oltava erittäin varovainen monimutkaisia ​​mineraalilannoitteita levitettäessä. Typpilannoitteita tulisi käyttää keväällä ja alkukesällä. Jos lannoite levitetään myöhemmin, se voi provosoida sieni-taudin kehittymisen. Potas-lannoitteita ja fosfaatteja tulisi käyttää ruokintaan syksyllä. Hedelmäpuinen puu vaatii 3 kilogrammaa kaliumsuolaa vuodessa, 10 kilogrammaa superfosfaattia ja ammoniumsulfaattia ja 6 kilogrammaa ammoniumnitraattia. Voit myös lannoittaa kasveja vihreällä lannalla (herneet, lupiini, kaura tai armeija). Tätä varten he kylvätään elokuussa pähkinän käytävillä, ja syksyllä ne kynnetään maahan.

Pähkinän talvi

Pähkinän talvi

Pähkinäpähkinä rakastaa hyvin lämpöä, tässä suhteessa sitä voidaan kasvattaa vain alueilla, joille on ominaista leuto, ei pakkasellinen talvi. Mutta on olemassa lajikkeita, jotka kestävät lyhytaikaisen ilman lämpötilan laskun miinus 30 asteeseen. Aikuisia yksilöitä ei tarvitse peittää talveksi. Tämä on kuitenkin yksinkertaisesti välttämätöntä taimeille ja yksivuotiaille puille, ja ne peitetään säkkikankaalla. Heidän lähellä olevan rungon ympyrä sirotellaan multakerralla (lannalla), älä unohda astua taaksepäin 10 senttimetriä rungosta.

Pähkinän karsinta

Pähkinän karsinta

Mitkä ovat leikkausajat?

Puun muodollinen ja terveysleikkaus tulee suorittaa keväällä (maaliskuussa tai huhtikuussa), ulkolämpötilan ollessa nollan yläpuolella, mutta sinun on oltava ajoissa ennen mehun virtauksen alkamista. On puutarhurit, jotka suosittelevat saksanpähkinöiden karsimista kesän puolivälistä, tosiasia on, että alkukeväällä heikot ja pakkasesta kärsivät versot ovat huonosti erotettavissa. Syksyllä terveysleikkaus on välttämätöntä, kun taas kuivatut, loukkaantuneet ja sairaat oksat ja versot poistetaan.

Leikkaamissäännöt

Leikkaamissäännöt

Jos muodostuvaa karsimista ei tehdä ollenkaan, puussa voi olla paljon vikoja, esimerkiksi haarukoiden murtuminen melko terävillä nurkilla, liian pitkät oksat, joilla on pieni määrä sivuttaisia ​​oksia, ja hedelmä kantavat versot voivat myös alkaa kuolla kruunun seurauksena. paksuuntunut, ja monia muita ongelmia saattaa ilmetä. Kruunun muodostumisella on suotuisa vaikutus pähkinän kehitykseen, mikä lisää itse hedelmien satoa ja laatua sekä säätelee myös kasvin kasvua.

Kaikkien karsimisten tekemistä varten tarvitaan erittäin terävä veitsi tai karska, joka on ensin steriloitava. Valitun työkalun tulisi tehdä tasaisia ​​leikkauksia, kun taas porauksia ei tulisi olla. Ensimmäinen karsinta tehdään sen jälkeen, kun puu on 150 senttimetriä korkea. Tässä tapauksessa kasvin rungon korkeuden tulisi olla 80 - 90 senttimetriä ja kruunun - 50 - 60 senttimetriä. Kun muodostat kruunun, tulee valita 10 luuhaaraa, kun taas jäljellä olevat versot leikataan 20 senttimetrillä. Varsi on systemaattisesti vapautettava liikakasvusta. Kruunun luuranko muodostuu 3 tai 4 vuotta. Tämän jälkeen on vain tarpeen leikata ajoittain kilpailevat ja lihotettavat versot samoin kuin ne, jotka sakeuttavat kruunua.

Kevään karsinta

Kevään karsinta

Keväällä, sopivan sääolosuhteiden vahvistamisen jälkeen, on tarpeen suorittaa terveysleikkaus poistamalla samalla oksat ja versot, jotka ovat kuivuneet tai vaurioituneet sairauden tai pakkasen takia, samoin kuin kasvaa väärin. Jos leikkaus on suurempi kuin 0,7 millimetriä, se tulisi levitellä puutarhavarikolla. Sekä terveys että muodollinen karsinta suoritetaan samanaikaisesti.

Jos karsimista ei ole tehty pitkään aikaan, hedelmä voi hyvinkin siirtyä reuna-alueelle. Joten hedelmät sijaitsevat vain kruunun yläosassa. Tämän ongelman korjaamiseksi suoritetaan nuorentava leikkaus. Kevään alussa on tarpeen poistaa liian korkeat luu oksat sahalla. Sitten kruunu on ohennettava tarpeeksi voimakkaasti ilmanvaihdon parantamiseksi ja tulevan auringonvalon lisäämiseksi. Oksat on leikattava pois sivuttaishaarojen paikoista, minkä seurauksena nuoret oksat kasvavat sivuttain, ei ylöspäin. Jonkin ajan kuluttua, puun mehun virran vuoksi, silmut heräävät ja niistä kasvaa nuoria versoja. Joten ajan myötä uusi kruunu muodostuu.

Syksyn karsinta

Syksyn karsinta

Hedelmien korjuussa oksat tai versot voivat joissain tapauksissa loukkaantua tai rikkoutua. Jotkut versot voivat vaurioitua sairauden tai haitallisten hyönteisten takia.Tässä suhteessa, kun kaikki lehdet ovat pudonnut, on tarpeen leikata loukkaantuneet, sairaat, kuivuneet oksat ja versot sekä väärin kasvavat lehdet. Tosiasia, että talvella puu kuluttaa ravinteita, joita se tarvitsee niin paljon. Paksujen oksien ja versojen poistamisen jälkeen leikkien paikat levitetään puutarhalakilla.

Pähkinä kruununmuodostus KIKTENKO-menetelmällä

Pähkinän lisäys

Lisääntymismenetelmät

Lisääntymismenetelmät

Tätä kasvia voidaan levittää siemenillä sekä varttamalla. Lajikkeiden pistosten inokuloimiseksi on kuitenkin tarpeen kasvattaa kantaa siemenistä. Tässä suhteessa on tarpeen tuntea molemmat lisääntymismenetelmät.

Pähkinän siementen lisääntyminen

Pähkinän siementen lisääntyminen

Sinun pitäisi tietää, että pähkinän viljely siemenestä vie paljon aikaa. Siemenet suositellaan otettaviksi kasvista, joka on terveellistä, tuottaa rikkaan sadon ja kasvaa samalla alueella, jossa asut. Valitse hedelmä, joka on riittävän suuri, jotta ydin voidaan poistaa ilman vaikeuksia. Ytimen kypsyys voidaan arvioida perikarpin (perikarpin) tilan mukaan. Jos perikarpiin ilmaantuu halkeamia tai viilto on erittäin helppo vetää ulos, silloin ydin on kypsä. Pähkinä on poistettava perikarpista ja asetettava ulkona aurinkoiseen paikkaan, jossa sen tulisi kuivua 7 päivän ajan. Sen jälkeen hänet tuodaan huoneeseen, jossa lämpötilan tulisi olla 18 - 20 astetta, ja he odottavat, kunnes hän kuivuu. Siementen istutus voidaan suorittaa tänä syksynä, tai tätä menettelyä voidaan lykätä kevään alkuun, mutta tässä tapauksessa mutteri tarvitsee kerrostumista. Paksunpohjaisen mutterin stratifioimiseksi se on asetettava paikkaan, jonka lämpötila on 0-7 astetta 90-100 päivän ajaksi. Jos kuoren paksuus on keskimäärin tai se on ohutnahkaa, pähkinä on kerrostettava 15-18 asteen lämpötilassa 4-6 viikon ajan. Kerrostuneiden pähkinöiden nopeampaa itämistä varten ne haudataan kosteaan hiekkaan ja pidetään lämpötilassa 15-18 astetta, kunnes ne purevat. Vasta siemen voidaan istuttaa maaperään. Kuoriutuneita siemeniä kylvetään harvemmin, ja kuoriutumattomia siemeniä kylvetään tiheämmin. Siementen kylvö avoimessa maassa suoritetaan vasta, kun maa lämpenee plus 10 astetta. Mutterien väliin tulee jättää peräkkäin 10-15 senttimetriä ja rivivälin tulisi olla noin puoli metriä. Keskikokoiset siemenet on upotettava maaperään 8–9 senttimetrin syvyyteen, suuret siemenet 10–11 senttimetriin. Huhtikuun viimeisinä päivinä ensimmäiset taimet ilmestyvät. Kerrostuneiden siementen itämisaste on 70 prosenttia. Kun kasvi on kasvanut 2 todellista lehtilevyä, se siirretään kouluun, samalla kun on välttämätöntä puristaa keskusjuuren kärki. Taimet pysyvät sellaisessa sängyssä hyvin pitkään. Joten vasta 2-3 vuoden kuluttua kasvista kasvaa korkealaatuinen kanta, ja 5–7 vuoden kuluttua se muuttuu taimeksi, joka soveltuu siirtämiseen puutarhatonttiin. Taimen kasvuvauhdin lisäämiseksi sitä kasvatetaan kasvihuoneessa. Tällaisissa olosuhteissa juurako kasvaa vain 12 kuukaudessa ja taimi 24 kuukaudessa.

Pähkinänviljely siemenistä (pähkinä), nopea menetelmä kotona, osa 1

Saksanpähkinöiden lisääntyminen varttamalla

Saksanpähkinöiden lisääntyminen varttamalla

Tämän kasvin inokulointiin käytetään orastamismenetelmää. On huomattava, että tällaisen kasvin silmut ovat melko suuria. Tässä suhteessa suojuksella tulisi myös olla suuri koko, joka leikataan hakkuripistokkeista ja työnnetään juurikalan kuoreen, koska sen tehtävänä on myös ruokkia silmä vedellä ja ravinteilla. Mutta on olemassa yksi ongelma, jopa niillä alueilla, joilla on leuto talvi, ennen syksyn alkamista juurtuneet silmut jäätyvät talvella, koska kulttuuri ei ole riittävän talvikykyinen. Tässä suhteessa syksyisen kauden alkavat taamut on kaivettava, mutta vasta kun kaikki lehdet ovat pudonneet. Ne tulisi sijoittaa kellariin, jossa lämpötilan tulisi olla noin 0 astetta. Taimet pysyvät siellä kevään alkuun saakka.Kun maaperä on lämmennyt 10 asteeseen keväällä, saksanpähkinät on tarpeen istuttaa lastentarhaan. Kasvukauden loppuun mennessä niiden korkeus voi olla 1 - 1,5 metriä, jolloin ne on mahdollista siirtää pysyvään paikkaan.

Pähkinäsairaudet

Pähkinäsairaudet

Tällainen kasvi on erittäin kestävä sekä haitallisille hyönteisille että sairauksille, mutta jos pähkinäpuuta hoidetaan väärin, se voi hyvin sairastua.

Pähkinätaudit:

bakterioosia

bakterioosia

Lehtilevyillä esiintyy mustanvärisiä pisteitä, joiden seurauksena ne alkavat muodonmuuttua ja kuolla. Saastuneista hedelmistä tulee huonolaatuisia ja useimmiten hedelmättömiä. Paksunomaiset lajikkeet ovat vähemmän alttiita tälle taudille. Bakterioosi voi alkaa kehittyä typpeä sisältävien lannoitteiden ja pitkittyneiden sateiden takia. Taudin tuhoamiseksi on tarpeen käsitellä kasvi Bordeaux-nesteellä, kuparisulfaattiliuoksella ja toisella fungisidisella aineella. Puu tulisi käsitellä kahdessa vaiheessa. Syksyllä on välttämätöntä kerätä ja tuhota puusta pudonnut lehdet.

Ruskea piste (marsoniasis)

Ruskea piste (marsoniasis)

Lehtilevyjen pinnalle ilmestyy ruskeita täpliä. Ne kasvavat ja miehittävät asteittain koko lehden pinnan. Tartunnan saaneessa puussa lehdet alkavat kuivua ja kuolevat. Tartunnan saaneet hedelmät putoavat myös ilman edes kypsymistä. Tämä tauti suosii märää säätä. Tartunnan saaneet lehdet ja varret tulisi leikata pois, koska tauti voi levitä koko kasveen. Syynä marsoniasiksen kehittymiseen voi olla väärä tai pikemminkin liian tiheä kastelu. Voit parantaa pähkinän Strobilla (4 grammaa ainetta ämpäriä vettä varten) tai Vectralla (ämpäri vettä 2 - 3 grammaa ainetta). Ensimmäistä kertaa kasvi hoidetaan alkuunsa alkuvaiheen alkuun, ja toinen - kesällä.

Juurisyöpä

Juurisyöpä

Kasvin juuristo kärsii tästä taudista. Patogeenin tunkeutuminen tapahtuu kuoren halkeamien sekä haavojen kautta, kun taas muodostuu kuperia kasvuja. Juurisyövän voimakkaan kehityksen myötä pähkinä lakkaa kasvamasta ja hedelmästä, ja vakavimmissa tapauksissa se kuivuu ja kuolee. Puun kasvut on avattava ja puhdistettava perusteellisesti. Sen jälkeen ne käsitellään kaustisen soodan (1%) liuoksella. Sitten haava on huuhdeltava juoksevalla vedellä suoraan letkusta.

Bakteerien polttaminen

Tällainen sairaus vaikuttaa tämän kasvin lehtilevyihin, silmuihin, versoihin, kukkiin ja korvakoruihin. Aluksi nuoreille lehtilevyille muodostuu ruskehtavanpunaisia ​​täpliä, kun taas versojen pinnalle ilmestyy mustavalkoisia masentuneita vyöpisteitä. Tartunnan saaneet lehdet ja versot kuolevat jonkin ajan kuluttua. Miesten kukintojen lehtien ja silmujen tummeneminen ja putoaminen. Perikarpin pinnalle ilmestyy myös mustia pisteitä. Tämä tauti kehittyy aktiivisesti sateisella säällä. Ne puun osat, jotka ovat saastuneet, tulee leikata ja tuhota mahdollisimman pian. Leikkuupaikat on käsiteltävä kuparisulfaattiliuoksella (1%). Pähkinät on käsiteltävä kuparia sisältävillä tuotteilla.

Pähkinätuholaiset

Amerikan valkoinen perhonen

Amerikan valkoinen perhonen

Tämä tuholainen on erityisen vaarallinen ja se voi asettua melkein mihin tahansa hedelmäsatoon. Intensiivisen kasvien kasvun aikana perhosella on aikaa kehittyä 2–3 sukupolveen. Ensimmäinen sukupolvi pilaa kasvit heinä-ja elokuussa, toinen elokuussa, samoin kuin syyskuussa, kolmas syyskuussa ja myös lokakuussa. Tällaisen hyönteisen toukkia asettuu versoihin ja tuhoaa kaikki lehtilevyt käyttämällä niitä ruuana. Tuhotaksesi perhonen, sinun täytyy polttaa ne paikat, joissa on paljon paapeita ja toukkoja.Sitten kasvia käsitellään mikrobiologisella aineella, esimerkiksi: lepidosidilla (25 grammaa / ämpäri vettä), Dendrobacilliinilla (30 grammaa / ämpäri vettä) tai Bitoxibacillinilla (50 grammaa / ämpäri vettä). Yhdelle aikuiselle puulle käytetään 2 - 4 litraa liuosta. On kuitenkin muistettava, että pähkinää ei tule ruiskuttaa kukinnan aikana.

Pähkinänsyylän punkki

Pähkinänsyylän punkki

Tuhoaa nuoret lehdet vahingoittamatta hedelmiä. Lisääntynyt ilmankosteus voi aiheuttaa ulkonäön. Kun hyönteinen asettuu puulle, sen lehtilevyille ilmestyy tummanruskeita tuberkulooseja. Sen tuhoamiseksi on käytettävä akarisidisia aineita, esimerkiksi: Akarin, Aktara tai Kleschevit.

Pähkinä (omena) koi

Pähkinä (omena) koi

Hän ruokkii kasvin hedelmiä. Hyönteinen indeksoi hedelmään ja syö ytimensä, minkä seurauksena pähkinä putoaa ennenaikaisesti. Kauden aikana koi voi antaa 2 sukupolvea. Ensimmäinen vahingoittaa kasvia touko-kesäkuussa ja toinen elo-syyskuussa. Hyönteisten lisääntymisen estämiseksi kasvussa suositellaan ripustamaan feromoni-ansoja, jotka houkuttelevat uroksia. Sinun tulisi myös tuhota ne hedelmät, jotka ovat pudonneet, ja tuholainen pesii kasviin.

Pähkinäkoi

Pähkinäkoi

Tuottaa kaivoksia lehtineen. Keittolapset syövät lehtiä sisältäpäin, kun taas niiden iho pysyy ehjänä. Tartunnan saaneessa pähkinässä lehtilevyjen pinnalla on tumman värisiä tuberkulooseja. Tartunnan saaneita puita hoidetaan lepidosidilla, jos tuholaisia ​​on paljon, käytetään pyretroideja, esimerkiksi dekametriini tai Decis.

Kirva

Kirva

Voi elää missä tahansa kulttuurissa. Se ei vain vahingoita lehtineen, vaan myös hoitamaton parantumattomia virustauteja. Kun puu on saanut tartunnan, sinun on heti turvauduttava tehokkaimpiin lääkkeisiin, esimerkiksi Antitliniin, Aktellikiin tai Biotliniin.

Pähkinälajikkeet

Pähkinälajikkeet

Nykyään on paljon kasveja lajikkeita, joille on ominaista suhteellisen korkea vastustuskyky haitallisille hyönteisille, sairauksille ja ne ovat myös kuivuus- tai pakkaskestäviä. Suurin osa näistä lajikkeista antaa rikkaan sadon korkealaatuisia hedelmiä. Kypsymisajan mukaan tällaiset kasvit jaetaan varhaiseen kypsymiseen - kypsyminen tapahtuu elokuun viimeisinä päivinä ja ensimmäisen syyskuun aikana, kypsymisen puolivälissä - syyskuun jälkipuolelta syyskuun viimeisiin päiviin, kypsymiseen - syyskuun viimeisinä päivinä, lokakuun alussa. Eri maiden asiantuntijat työskentelevät uusien lajikkeiden kehittämisen parissa, esimerkiksi lajikkeita on Ukrainan, Venäjän, Moldovan, Amerikan ja Valkovenäjän valinnoissa. Suosituimmat lajikkeet esitetään alla.

Moldovalaiset lajikkeet

  1. Skinossky - varhainen lajike, jolle on ominaista talvinen kestävyys ja tuottavuus. Jos ilman kosteus kasvaa pitkään, puu sairastuu ruskealla paikalla. Munanmuotoiset hedelmät ovat riittävän suuria (noin 12 grammaa). Kuoren paksuus on keskipitkä ja suuri ydin voidaan helposti poistaa kuoresta.
  2. Codrene - myöhäinen lajike, jolle on ominaista pakkaskestävyys ja tuottavuus, joka kestää marsoniasia ja haitallisia hyönteisiä. Suurilla hedelmillä on ohut, melkein täysin sileä kuori. Kuoren murtaminen on melko yksinkertaista, kun ydin putoaa yhtenä kappaleena tai jakaa kahteen osaan.
  3. Lunguece - kestää ruskeita paikkoja ja pakkasta. Pitkänomaiset soikeat hedelmät ovat tarpeeksi suuria ja niissä on sileä ohut kuori, joka murtuu melko helposti, kun koko ydin poistetaan.
Moldovalaiset pähkinälajikkeet.

Näiden Moldovan valintalajikkeiden lisäksi Kalarashsky, Korjeutsky, Kostyuzhinsky, Kishinevsky, Peschansky, Rechensky, Kogylnichanu, Kazaku, Brichansky, Faleshtsky, Yargarinsky ja muut ovat suosittuja.

Ukrainan lajikkeet

Ukrainan lajikkeet

  1. Bukovinsky 1 ja Bukovinsiky 2 on keski- ja myöhään kypsyvä lajike, jolla on korkea sato ja kestävä marsonioosille. Kuori on ohut ja vahva, se vain halkeilee, koko ydin on erotettu.
  2. Carpathian On myöhään kypsyvä lajike, jolla on vakaa sato ja kestävä ruskean tiputuksen suhteen. Kuori on ohut ja vahva, ja ydin on erittäin helppo erottaa.
  3. Transnistrian On puolivälissä kauden lajike, jolla on jatkuvasti korkea sato, samoin kuin pakkaskestävyys ja korkea Marsonioosinkestävyys. Pähkinän keskimääräinen koko ja paino on 11 - 13 grammaa. Kuori on ohut ja vahva, ydin voidaan helposti poistaa, koska sisäiset väliseinät ovat melko ohuita.
Ukrainan lajikkeet saksanpähkinöitä

Korkealaatuisia hedelmiä ja kestävyyttä haitallisille sääolosuhteille on saatavana myös sellaisissa ukrainalaisissa lajikkeissa kuin: Klyshkivsky, Bukovynska pommi, Toporivsky, Chernivtsky 1, Yarivsky ja muut.

Suosituimmat Kalifornian lajikkeet, jotka on jaettu erilliseen ryhmään:

  1. Musta kalifornia pähkinä - suurten hedelmien kuori on väriltään melkein musta, sen pinnalla on monia kiertymiä.
  2. Santa Rosa Pehmeä kuori - varhainen lajike, jolla on korkea sato. Lajikkeita on 2: ensimmäisen kukinta kukistuu samaan aikaan kuin muut lajikkeet, ja toinen puoli kuukautta myöhemmin kuin kaikki muut, pakkasuhan jälkeen. Keskikokoisilla pähkinöillä on ohut valkoinen kuori ja ydin on samanvärisiä, mikä erottuu korkeasta mausta.
  3. Kuninkaallinen - tällä hybridilajikkeella on korkea sato. Se tehtiin ylittämällä musta pähkinä Yhdysvaltain itäpuolella ja Kalifornian musta pähkinä. Suurilla hedelmillä on paksu ja vahva kuori, ydin on erittäin maukasta.
  4. Paradoksi - tuottava lajike. Suurilla pähkinöillä on kova, paksu kuori, ja ytimet maistuvat hyvältä.

Kasvattajat kasvattavat nykyään yhä enemmän uusia hybridejä, yrittäen saada sellaista, jolla on vielä ohuempi kuori.

Suositut venäläiset ja neuvostolajikkeet

  1. Jälkiruoka - varhain kypsyvä lajike, jolla on korkea sato ja kuivuuskestävyys. Voidaan viljellä vain eteläisillä alueilla. Ytimet ovat hieman makeita, maukkaita.
  2. Tyylikäs - kuivuutta, haitallisia hyönteisiä ja tauteja kestävä. Omistaa keskimääräistä pakkaskestävyyttä. Keskikokoiset hedelmät painavat noin 12 grammaa ja niissä on hiukan makeita ytimiä.
  3. aamurusko - varhainen kypsyminen ja puolivälissä kypsyvä lajike. Talvi-, tauti-kestävä. Sato kasvaa joka vuosi. Pähkinän keskimääräinen paino on 12 grammaa.

Suosittuja ovat myös sellaiset lajikkeet, kuten Urozhainy ja Izobilny.

Varhaisessa vaiheessa kypsyvät lajikkeet jaetaan erityiseen ryhmään. Tällaiset puut eivät ole korkeita ja ne kypsyvät hyvin aikaisin elokuun puolivälistä syyskuun alkuun. Puulla on keskinkertainen pakkaskestävyys ja se alkaa hedelmää kolmen vuoden iästä. Suosituimpia ovat:

  1. Idän kynnyksellä - matala puu, jolla on korkea sato, jota voidaan kasvattaa keskikaistalla.
  2. Kasvattaja - sellaisella korkeatuottoisella lajikkeella on alhainen kestävyys pakkaselle ja korkea - haitallisille hyönteisille ja sairauksille. Keskikokoiset pähkinät painavat noin 7 grammaa.

Suosittuja ovat myös sellaiset lajikkeet, kuten: Pyatiletka, Lyubimy Petrosyan, Baikonur, Pinsky, Pelan, Sovkhozny ja Memory Minova.

Parhaita ja yleisimpiä lajikkeita ovat:

  1. Ihanteellinen - korkea pakkaskestävyys. Sen sato on suurin, koska puu kantaa hedelmää 2 kertaa vuodessa. Pähkinöiden paino on 10-15 grammaa. Ytimet ovat erittäin maukkaita, hieman makeita. On mahdollista levittää vain generatiivisesti, mutta samalla hedelmät voivat säilyttää kaikki emokasvin lajikeominaisuudet.
  2. Jättiläinen - tuottoisa lajike, jolle on tunnusomaista systemaattinen hedelmä. Hedelmien paino on noin 12 grammaa. Tätä lajiketta voidaan viljellä melkein millä tahansa Venäjän alueella.

Mitkä ovat pähkinän hyödyt ja haitat

Pähkinöiden edut

Pähkinöiden edut

Biologisesti aktiivisia aineita löytyy pähkinän kaikista osista. Kuori sisältää esimerkiksi triterpenoideja, alkaloideja, steroideja, tanniineja, kinoneja ja C-vitamiinia. Lehdet sisältävät aldehydejä, alkaloideja, karoteenia, tanniineja, kumariinia, flavonoideja, antosyanaineja, kinoneja, korkeaaromaattisia hiilivetyjä, fenolikarboksyylihappoja, C-vitamiineja, PP ja eteerinen öljy. Ja sydänkarvakudoksissa on C-vitamiinia, karoteenia, tanniineja, kumariinia, kinoneja, fenolikarboksyylihappoja ja orgaanisia happoja.

Vihreät pähkinät sisältävät C-, B1-, B2-, PP-, karoteenia ja kinoneja. Kypsät hedelmät sisältävät samoja vitamiineja, samoin kuin sitosteroleja, kinoneja, tanniineja ja rasvaöljyjä, mukaan lukien linolihappo, linoleenihappo, öljyhappo, palmitiinihapot, kuitu-, koboltti- ja rautasuolat.

Pähkinäkuoressa on fenolikarboksyylihappoja, kumariinit, tanniinit. Ja ohuessa ruskeassa iholla, joka sijaitsee hedelmän (pellicle) pinnalla, on steroideja, kumariinia, tanniineja ja fenolikarboksyylihappoja.

Lehtien C-vitamiinipitoisuus muuttuu yhä enemmän kauden aikana, kun taas kesän puolivälissä se on enimmäismäärä. Tällaisia ​​lehtiä arvostetaan korkean karoteeni- ja B1-vitamiinipitoisuuden sekä väriaineen juglone, jolla on antibakteerinen vaikutus. Ne sisältävät myös tanniineja.

Kypsät pähkinät ovat runsaasti kaloreita, ja niitä pidetään erittäin aktiivisina. Niissä on 2 kertaa enemmän kaloreita kuin vehnäjauhoista tehdyssä premium-leivässä. Niitä voidaan käyttää ennalta ehkäiseviin tarkoituksiin ateroskleroosia vastaan, samoin jos keholta puuttuu kobolttisuoloja, rautaa ja myös vitamiineja. Pähkinöissä olevat kuidut ja öljyt voivat lievittää ummetusta.

Lehtien keittäminen kykenee parantamaan haavoja. Sitä käytetään riisien ja ruusujen hoitoon. Infusioon lehtineen huuhtele suu suun tulehduksellisten sairauksien ja ikenien verenvuodon varalta.

Pähkinöistä valmistetuilla välineillä on supistava, tonisoiva, laksatiivinen ja epiteelinen vaikutus. Niillä on myös antihelminthic, anti-skleroottinen, anti-inflammatorinen vaikutus, alentaa sokeria, torjua tulehduksia ja pysäyttää verenvuodon.

pähkinäöljy

Pähkinäöljy on erityisen arvokas. Se on erittäin ravitsevaa ja maistuu hyvältä. Sitä suositellaan ottamaan paranemisjakson aikana niille, jotka ovat kärsineet erittäin vakavasta sairaudesta tai leikkauksesta. Se sisältää tyydyttymättömiä rasvahappoja, vitamiineja, makro- ja mikroelementtejä, biologisesti aktiivisia aineita. Se sisältää erittäin suuren määrän E-vitamiinia, sillä on hyödyllinen vaikutus ikääntyneen ihmisen kehoon, varsinkin jos hän kärsii verenpaineesta, iskeemisestä sydänsairaudesta, ateroskleroosista, diabetes mellituksesta, kroonisesta hepatiitista, lisääntyneestä mahahapon happamuudesta, kilpirauhanen liikatoiminnasta. Tämä öljy myös suojaa ihmiskehoa syöpää aiheuttavilta aineilta, parantaa säteilykestävyyttä ja edistää myös radionuklidien poistamista.

Tätä öljyä on käytetty pitkään sairauksien, kuten tuberkuloosin, ihon ja limakalvojen tulehduksellisten sairauksien, halkeamien, pitkäaikaisten parantumattomien haavaumien, ihottuman, psoriaasin, suonikohjujen ja furunkuloosin parantamiseen.

Kalifornian yliopistossa tutkijat pystyivät kokeiden avulla osoittamaan, että sairaan ihmisen syömisen jälkeen neljä viikkoa kolesterolimääränsä veressä lakkasi nousemasta ja pysyi samalla tasolla useiden viikkojen ajan. Tätä öljyä suositellaan krooniseen niveltulehdukseen, palovammoihin, haavaumiin, ummetusta aiheuttavaan krooniseen koliittiin, maha- ja suolistosairauksiin. Ja on myös suositeltavaa ottaa se raskaana oleville ja imettäville naisille.

Vasta

Vasta

Et voi syödä saksanpähkinöitä ja sisältöisiä tuotteita niille, joilla on yksilöllinen intoleranssi tällaiseen pähkinään. Neurodermatiitista, psoriasiksesta ja ihottumasta kärsivillä ihmisillä tällainen pähkinä ja sen sisältämät valmisteet voivat aiheuttaa taudin pahenemisen, joten niiden käytön tulisi olla asiantuntijan valvonnassa. Et voi syödä sellaisia ​​pähkinöitä niille, joilla on lisääntynyt veren hyytyminen, suolen ja haiman sairaudet. Liian monien saksanpähkinöiden syöminen voi johtaa voimakkaaseen pääkipuun, kurkun turvotukseen ja risat tulehdukseen. Terveelle henkilölle suositellaan syömään 100 grammaa sellaisia ​​pähkinöitä päivässä.

Lisää kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. pakolliset kentät on merkitty *