Monet puutarhurit kasvavat vihannesten ja yrttien lisäksi sivustollaan erilaisia mausteisia yrttejä. Samanaikaisesti oregano, jota kutsutaan myös oreganoksi, on hyvin suosittu heissä. Sitä käytetään erilaisten mausteisten ruokien valmistukseen, ja tästä aromaattisesta yrtistä valmistetaan myös erinomaista teetä. Lisäksi oregano hylkää useimmat tuholaiset puutarhasta hajuillaan, ja se näyttää myös melko vaikuttavalta kukinnan aikana.
Sisältö
Oreganon ominaisuudet
Ihmisten keskuudessa mausteista yrtti oreganoa kutsutaan myös suitsukkeeksi tai äidiksi tai oreganoksi. Tämän monivuotisen korkeuden voi vaihdella 0,3 - 0,7 m. Tällä kasvi on voimakas juurijärjestelmä, joten se kykenee nopeasti kaappaamaan uusia alueita leviäen nopeasti koko alueelle. Munanmuotoisilla pienillä lehtilevyillä on terävä kärki. Kukinnan aikana pensas voidaan koristaa erilaisten kukintojen kukinnoilla, koska tänä päivänä kasvia on yli kaksikymmentä koristeellista lajiketta.
Parantavat ominaisuudet
Oregano kuuluu lääkekasveihin. Sillä on seuraavat hyödylliset ominaisuudet:
- Toimimalla hermostoon kasvi auttaa parantamaan unta ja yleistä hyvinvointia, ja se myös poistaa päänsärkyä.
- Parantaa ruuansulatuksen toimintaa ja lisää myös ruokahalua.
- Sillä on positiivinen vaikutus hengityselimiin, ja se parantaa samalla hyvinvointia huomattavasti jopa keuhkoputkentulehduksessa.
- Edistää naiselinten paranemista: auttaa kuukautisten viivästymisissä, parantaa hyvinvointia vaihdevuodet ja PMS.
- Lievittää stomatiittia.
- Parantaa ihoa: auttaa aikuisten dermatiitissa ja lasten diatteesissa.
Oregano on löytänyt sovelluksen myös ihmisen arkeen. Esimerkiksi, he panivat sen kaapiin pelätäkseen koit. Sitä käytetään myös mausteena useille ruokia, kuten pizzaa. Ja oreganoa lisätään myös purkkeihin vihannesten säilyttämisen aikana. Ja siitä saadaan myös tuoksuvaa ja terveellistä teetä. Tämä kasvi, plus kaikki, on erinomainen hunajakasvi, ja siitä saadaan erinomaista hunajaa.
Tällaisen kasvin ensimmäinen kukinta havaitaan toisena kasvuvuonna, kun taas se toistuu joka vuosi. Kun kukat kuihtuvat, niiden sijaan muodostuu hedelmiä, jotka ovat pieniä pyöreitä pähkinöitä.Jokainen hedelmä sisältää valtavan määrän uskomattoman pieniä siemeniä: 0,1 grammaa sisältää noin 1000 siementä.
Oreganon istutus avoimeen maahan
Istuimen valinta
Kun valitset sopivan paikan oreganon kylvöksi, tulee kiinnittää huomiota siihen, että sen on täytettävä kaikki vaatimukset, mutta maan koostumukseen on kiinnitettävä erityistä huomiota. Tosiasia on, että hedelmällisessä maaperässä kasvin lehtien on mahdollista kerätä suuri määrä hyödyllisiä aineita.
Valitse aurinkoinen paikka oreganolle. Tosiasia, että varjossa kasvavien pensaiden varret ovat pitkänomaisia, ja lehtineen ei ole ominaista rikas tuoksu. Kasvin maaperän tyypillä ei ole väliä, koska se voi helposti juurtua melkein minne tahansa. Jos aiot kuitenkin kasvattaa oreganoa monivuotisena, valitse sille alue, jolla on ravinteilla kyllästetty maa, ja sitä tulisi kostuttaa järjestelmällisesti. Alueet, joissa kosteus usein stagnelee maaperässä tai liian kuivia alueita ei voida käyttää tämän monivuotisen viljelyyn, koska siellä se saattaa rappeutua yhteiseksi rikkaruohoksi tai jopa kuolla.
Älä unohda valmistaa aluetta syksyllä. Tähän tarkoitukseen valitun alueen maaperään on lisättävä kompostia tai lantaa. Äärimmäisissä tapauksissa suolaa voidaan käyttää myös maan lannoittamiseen.
Kukkakaupat yrittävät myös kasvattaa oreganoa, mutta ei ulkona, vaan ikkunassa. Se kasvaa siellä hyvin, mutta tyydyttävän laadun raaka-aineiden saamiseksi sitä on viljeltävä vähintään kaksi vuotta. Tosiasia, että tämä monivuotinen kukkii vasta kasvukauden toisena vuonna.
Kasvava taimien kautta
Oreganoa kasvatetaan yleensä siemenistä, ja suurin osa puutarhurit mieluummin taimen lisääntymismenetelmää. Ja siinä kaikki, koska ulkona näkyneet pienet kypsät taimet tukkeutuvat helposti rikkakasveihin. Siksi keväällä on suositeltavaa kasvattaa tuoksuvan monivuotisen taimen kotona, ja ne on mahdollista istuttaa maahan kevään lopulla tai kesän alussa.
Jotta taimet osoittautuvat vahvoiksi ja hyvin kehittyneiksi, sinun on kylvättävä siemenet ajoissa. Voit kylvää oreganoa taimeille jo maaliskuussa ja käyttää siihen taimilaatikkoa tai tavallisia muoviruukuja. Jos viivytät kylvöä, niin mennessä taimet on istutettava puutarhaan, ne ovat silti erittäin heikot.
Taimenviljelyyn valitut säiliöt täytetään hedelmällisellä substraatilla. Voit ostaa sen kaupasta, mutta älä unohda lisätä siihen pieni määrä hiekkaa. Kostuta maaperän seos ruiskulla ja siputa pintaa kevyesti. Sitten siihen tehdään rivejä, joihin siemenet jakautuvat tasaisesti. Siemenet kylvetään noin 10 mm syvyyteen. Ensimmäiset taimet ilmaantuvat yleensä vasta 1,5–2 viikon kuluttua. Muista laittaa sato aurinkoiselle ikkunalle, kun taas ilman lämpötilan tulisi olla 20 - 22 astetta. Halutessasi kasvisäiliöt voidaan peittää lasilla tai kalvolla päällä, mutta tämä ei ole välttämätöntä. Maasta ilmestyneet taimet ovat erittäin ohuita ja herkkiä. Hetken kuluttua ne kuitenkin kasvaa ja vahvistuvat.
Kylvä avoimessa maassa
Oreganosiemeniä on mahdollista kylvää suoraan puutarhapetiin vasta toukokuun viimeisinä päivinä, hyvin lämmitetyssä maaperässä. Ensin kaivaa alue ja poista siitä kaikki rikkaruohot. Tee rivit sängylle, joiden välisen leveyden tulisi olla noin 0,45 m. Kylvä siemenet melko paksuisesti.
Taimen hoito
Vaikka taimet ovat pieniä, ne ovat herkkiä rikkakasveille. Tosiasia on, että ruoho voi helposti hukuttaa heikkoja ituja ja ne kuolevat.Tässä suhteessa ruukuissa kasvavat taimet on tarkastettava järjestelmällisesti, poistamalla kaikki rikkakasvit. Ja jos taimet kasvavat avoimessa maassa, tähän menettelyyn on kiinnitettävä erityistä huomiota. Jos oregano on noussut liian paksuun, älä unohda ohentaa sitä, vain tässä tapauksessa taimet kasvavat voimakkaiksi ja hyvin kehittyneiksi.
Taimet tarvitsevat säännöllistä kastelua, joka suoritetaan ruiskulla. Tosiasia, että normaalin kastelun aikana herkät taimet voidaan pestä pois, mikä johtaa heidän kuolemaansa. Ja ruiskuttaessa kasvit eivät kärsi ja saavat riittävästi kosteutta. Taimien viljelyyn sopii vain hyvin valaistu ikkunalauta, ja niiden kanssa oleva astia tulee kääntää järjestelmällisesti niin, että holkit eivät ole yksipuolisia.
Taimet on mahdollista leikata yksittäisiin astioihin vasta, kun ne ovat muodostaneet kaksi tai kolme oikeaa levyä. Ajoissa istutetut pensaat voivat kasvaa ja vahvistua siihen asti, kun aiot istuttaa ne puutarhaan. Poiminta varten voit käyttää turveruukuja, jos haluat. Taimia istutettaessa juurijärjestelmää ei poisteta tällaisista ruukuista, vaan pensaat istutetaan heidän kanssaan.
Voit aloittaa kypsien taimien istuttamisen avoimeen maahan toukokuun jälkipuoliskolla. Tätä varten on parempi valita pilvistä päivä. Älä unohda kostuttaa istutettuja kasveja ajoissa.
Oregano-hoito
Oreganon ensimmäisen kasvuvuoden aikana olisi annettava hyvää ja oikea-aikaista hoitoa, ja tässä vaiheessa on kiinnitettävä erityistä huomiota kitkemiseen, kasteluun ja lannoittamiseen.
Kastelu
Tällainen viljely ei erityisen tarvitse säännöllistä kastelua, mutta samalla maaperän ei tulisi antaa kuivua kokonaan. Maaperää tulisi tässä suhteessa kostuttaa tarvittaessa, kun sen pinta kuivuu.
Oregano voi vaurioittaa juuttuneen nesteen juuria. Tähän on kiinnitettävä erityistä huomiota sateiden aikana. Tässä suhteessa on suositeltavaa tehdä ei kovin suuria sisennyksiä maan holkkien ympärille.
Lannoite
Oreganon pitäisi aloittaa ruokinta aikaisin keväällä, ja se tarvitsee myös ravintoaineita sadonkorjuun jälkeen. Ensimmäisen kasvuvuoden aikana nuoret pensaat eivät tarvitse lisälannoitteita, koska niissä on tarpeeksi ravinteita syksystä lähtien valmistetussa maaperässä. Toisesta kasvuvuodesta alkaen pensaat tulisi ruokkia säännöllisesti. Varhaiskeväällä, kun pensaat ovat vasta alkamassa herätä, on suositeltavaa ruokkia niitä pienellä määrällä miniväriliuoksen liuosta tai suolavettä. Voit kesällä käyttää myös samoja lannoitteita. Kukkapenkissä koristekasvina viljeltyä oreganoa ei tarvita lisälannoitusta, koska niiden vuoksi pensaat alkavat kasvaa aktiivisesti, mikä tekee niistä vähemmän koristeellisia.
Kitkeminen ja löysääminen
Oreganolla varustetun puutarhan maaperän tulee olla jatkuvasti löysällä. Ensimmäisen kasvuvuoden aikana, vaikka pensaat ovat edelleen hyvin heikot, niitä tulisi systemaattisesti kasvattaa. Tosiasia, että oregano ei kasva kovin nopeasti, ja rikkakasvi kasvaa nopeasti ravitsevassa maaperässä ja alkaa tukahduttaa kasvia. Kuitenkin sen jälkeen, kun monivuotiset pensaat vahvistuvat ja kasvavat, ne eivät enää pelkää ruohoa. Jos haluat kastella oregano-puutarhaa harvemmin ja vähentää rikkakasvien määrää, peitä sen pinta multakerroksella (olki).
Huomaa, että jos kukat ilmestyvät pensaisiin ensimmäisen kasvuvuoden aikana, ne on leikattava pois. Tosiasia, että ne vievät paljon voimaa nuoresta kasvista, ja se on silti heikko.
wintering
Oregano kestää hyvin pakkasia. Tässä suhteessa hän ei tarvitse suojaa talveksi. Jos lunta putoaa aikaisin syksyllä, silloin kun se sulaa keväällä, voit silti nähdä pensaissa vihreitä lehtiä.
Siirtää
Yhdessä paikassa tällaista monivuotista voidaan kasvattaa noin kahden vuosikymmenen ajan.Mutta jos oreganoa kasvatetaan lääkeraaka-aineiden saamiseksi, sen siirtäminen uuteen paikkaan olisi tehtävä säännöllisesti: joka viides vuosi. Oreganosta vapautuneelle alueelle voidaan istuttaa mitä tahansa, ja varmista, että tässä paikassa kulttuuri ei pelkää sekä tauteja että tuholaisia. Tosiasia, että oregano vaikuttaa patogeenisten bakteerien ja tuholaisten kuolemaan maaperässä.
Leikkaaminen
Puksien kasvun parantamiseksi kokeneet puutarhurit suosittelevat keväällä katkaisemaan eräät varret, jotka ovat jääneet viime vuodesta. Uudet, voimakkaammat versot alkavat pian kasvaa, kun taas niiden lehdet ovat hyvin tiheät.
Lisääntymismenetelmät
Kuinka levittää oreganoa siemen (generatiivisella) menetelmällä, kuvattiin edellä yksityiskohtaisesti. Kuitenkin vegetatiivisia menetelmiä käytetään myös tämän kasvin lisäämiseen.
Puksin jakaminen
Poista kypsä, kasvanut pensas maaperästä ja jaa se pariksi palaksi. Ole varovainen, koska jakamisen jälkeen versojen on pysyttävä ehjinä eikä juuristo voi myöskään vaurioitua vakavasti.
kerroksia
Jos tarvitset oreganon kerrostamista, valitse koko kasvukauden ajan yksittäiset voimakkaat varret, taivuta ne maaperän pintaan ja lisää tippaa. Ajan myötä heidän kaikkien pitäisi juurtua omiin. Ensi kevään alkaessa leikkaa uusi pensas terävällä lapiolla ja istuta se uuteen pysyvään paikkaan.
On suositeltavaa siirtää uuteen paikkaan, olkoon kerros tai jopa delenki, keväällä tai syksyn ensimmäisinä viikkoina. Tässä tapauksessa pensailla on tarpeeksi aikaa juurtua hyvin uuteen paikkaan ennen pakkasen alkamista.
Keräämme oreganoa
Paras aika raaka-aineiden sadonkorjuulle on kukinnan aikana, joka tapahtuu useimmiten heinäkuussa. Huomaa, että yhdestä pensasta voi valita vain 3 vartta, joiden pituus on noin 20 senttimetriä. Lisää versoja voi vahingoittaa kasvia.
Leikatut versot sidotaan kimppuiksi ja ripustetaan hyvin ilmastoidussa paikassa kuivuakseen. Varret voidaan kuivata ja levittää ohut kerros paperiarkeille, mutta ne on tässä tapauksessa käännettävä säännöllisesti. Kun oksat ovat täysin kuivia, repäise kaikki lehdistö pois niistä, laita se lasipurkkiin ja sulje kansi. Jäljelle jäävät paljaat versot täytyy vain heittää pois. Oikein säilytettynä kuivattujen oregano-lehtien varastointiaika on 2 vuotta.
Siemenkokoelma
Jos haluat kerätä siemeniä oregano-pensaista, sinun on tehtävä tämä syyskuussa, kun ne ovat täysin kypsiä. Jätä vahvimpia ja kehittyneimpiä varreita pensaisiin sadonkorjuuaikana laadukkaiden siementen vuoksi heinäkuussa. Karsia nämä versot syksyllä yhdessä siemenpalkojen kanssa ja kuivaa ne hyvin. Sitten hiero niitä käsillä ja seulota seulalla. Siemenet on kuivattava tarvittaessa. Säilytystä varten ne taitetaan paperipusseihin, jotka poistetaan kuivassa, pimeässä paikassa.
Tyypit oregano valokuvia ja nimiä
Huolimatta siitä, että oregano-sukuun kuuluu yli viisikymmentä lajia, puutarhurit ja puutarhurit mieluummin viljelevät tämän kasvin lajikkeita tonteillaan, joita on myös melko vähän. Tosiasia on, että kasvattaessaan heitä kasvattajat yrittävät antaa erityisiä aromaattisia ja makuominaisuuksia tai kestävyyttä kuivuudelle, pakkaselle jne.
Oregano (Origanum vulgare)
Tällaisen nurmikasvien monivuotisten korkeus vaihtelee 0,5 - 0,7 m. Sen juuri on hyvin haarautunut ja hiipivä. Pystyssä olevien versojen alaosa on peitetty pehmeillä hiuksilla. Tässä tapauksessa varsien yläosa on voimakkaasti haaroittunut. Soikeassa tai soikeassa lehdessä, vastakkaisella sijainnilla, on lehtikieliä. Se on maalattu tummanvihreällä sävyllä ja sen pituus voi vaihdella 10 - 40 mm. Kukinta on havaittu kesäkuusta heinäkuuhun.Osujen yläosiin ja ylälehden akseliin muodostuu tiheitä suojakilpiä, jotka koostuvat tuoksuvista kukista. Heidän terälehdet ovat vaaleanpunaisia ja kupit tumman violetit. Parhaat lajikkeet:
- Valkoinen oregano... Kukkii upeasti, kukat ovat valkoisia.
- Karamelli. Sillä on kirkas rikas tuoksu ja erittäin miellyttävä maku.
- Tuoksuva joukko... Matalalla (noin 0,3 m) pensalla on pistävä tuoksu, kukat ovat vaalean violetteja.
- Sateenkaari... Pensaan korkeus on noin 0,6–0,7 m, sen rikas violetti lehvistö sisältää monia hyödyllisiä antosyaniineja.
- Kultakärki... Kääpiökasvin korkeus on 10-15 senttimetriä, versot peitetään pienillä vihreän värilevyllä, kellertävät yläosat. Kukat ovat vaaleanpunaisia.
- Aureum... Pensaan korkeus on noin 25 cm, kukat ovat keltaisia ja lehdet ovat kultaisia.
Kreetan oregano (Origanum dictamnus)
Pensas saavuttaa keskimäärin 20–30 senttimetriä, mutta joissakin tapauksissa monivuotinen voi olla jopa metrin korkea. Kovilla vartaloilla lehtilevyt hopeisella karvapeitellä. Niiden muoto on soikea, melkein pyöreä. Hyvin pienet vaaleanpunaiset kukat kerätään kukinnoissa, jotka peitetään vaaleanpunaisella-vihreällä suuremmilla osioilla. Ne on muodostettu joustavaan runkoon ja ulkoisesti ovat hyvin samanlaisia kuin humalakävyt. Tässä lajikkeessa mehulla on voimakas antibakteerinen vaikutus. Lisäksi Hippokrates-ajankohdasta lähtien sitä on käytetty vatsakipuun.
