Sipuli

Yrtti monivuotinen kasvisipuli (Allium fistulosum), jota kutsutaan myös tatari, tai fistus, tai hiekka, tai kiina, on suvun sipuli-laji. Monet asiantuntijat uskovat, että batuna on peräisin Aasiasta, koska nykyään sitä löytyy luonnollisista olosuhteista Japanissa, Kiinassa ja Siperiassa. Tätä kasvia viljellään kaikissa maissa. Sitä kasvatetaan tuottamaan vihreitä höyheniä, jotka maistuvat lempeämmältä kuin sipulit. Alikehittyneet sipulit ovat pitkänomaiset. Varsi on paksu ja ontto sisäpuolella, sen korkeus voi olla 100 cm, sumuinen lehvistö on sipulia leveämpi. Kukinnan aikana pensaisiin muodostuu sateenvarjo muotoisia pallomaisia ​​kukintoja, joihin sisältyy monia kukkasia. Tällaisen kasvin lisääntymiseen käytetään siemenmenetelmää ja pensan jakamista. Se kasvatetaan taimen kautta vain silloin, kun he haluavat saada mehukkaita vihreitä varhain keväällä, mutta unohtivat kylvää siemeniä myöhään syksyllä.

Lyhyt kuvaus viljelystä

1. kylvö... Taimien siemenet kylvetään huhtikuun puolivälissä ja taimet istutetaan avoimeen maaperään kesäkuun puolivälissä.
2. valaistus... Varjoisa tai aurinkoinen alue.
3. pohjustus... Sopii hyvin neutraalille tai lievästi happamalle kostealle ravitsevalle saviselle tai hiekkaiselle savulle.
4. Kastelu... Sen tulisi olla systemaattinen ja erittäin runsas. Joten kastelun jälkeen maaperän tulisi kastua noin 0,2 m syvyyteen. Jos sataa säännöllisesti kesällä, niin pensaita voidaan kastella noin 2 kertaa 7 päivän välein. Pitkällä kuivalla ajanjaksolla kastelu tapahtuu kuitenkin kerran 2 päivässä.
5. Lannoite... Tähän käytetään orgaanista ainetta, esimerkiksi puutuhkaa, lietettä tai siipikarjan tyhjennysliuosta. Samaan aikaan lintujen ulosteet ruokitaan vain kerran, koska tämä sipuli voi kerätä nitraatteja.
6. Jäljentäminen... Siemenet.
7. Haitalliset hyönteiset... Sipuli lentää, ruusukannat ja koit.
8. sairaudet... Peronosporoosi (lunta).
9. ominaisuudet... Sillä on korkea ravintoarvo, batunaa käytetään ruokavaliossa.

Kasvava sipuli siemenistä

Taimien kylvö

Jotta keväällä on ehdottomasti mahdollista saada sipulisato, on suositeltavaa kasvattaa se taimen kautta. Itäisissä maissa tämä lisääntymismenetelmä on erittäin suosittu, koska tässä tapauksessa tämä kasvi saa vuosittaisessa viljelmässä paljon vähemmän hometta, ja siemenkasvatusmenetelmän ansiosta kypsymisprosessit nopeutuvat.

Taimien siementen kylvö tapahtuu huhtikuun puolivälissä, ja kasvit siirretään avoimeen maaperään kesäkuun puolivälissä. Batunin viheriöt korjataan alkusyksystä yhdessä väärien sipulien kanssa. Taimien viljelyyn käytetään substraattia, joka koostuu mäntymaasta ja humuksesta (1: 1). 10 litraan valmista maa-ainesseosta tulisi lisätä 70–75 grammaa puutarhakasvien mineraalilannoitetta ja vielä 0,4–0,5 litraa puutuhkaa. Sitten kaikki täytyy sekoittaa hyvin. Seuraavaksi maa-ainesseos steriloidaan, tätä varten se höyrytetään uunissa tai lämmitetään mikroaaltouunissa, sen sijaan se voidaan vuotaa yksinkertaisesti tummalla vaaleanpunaisella kaliummangaaniliuoksella.

Ennen kylvämistä siemenet asetetaan veteen 24 tunniksi, joka on vaihdettava 6 tunnin välein, ja sitten ne asetetaan 2–3 päiväksi vihanneksille tarkoitetulle jääkaappihyllylle. Poistettu siemen on kuivattava löysään tilaan, jonka jälkeen voit aloittaa kylvön. Tätä varten laatikko täytetään valmistetulla maa-ainesseoksella, johon on tehtävä matalia vakoja (0,8 - 1 cm), niiden välisen leveyden tulee olla 40-50 mm. Voit kasvattaa taimia myös kimppomenetelmällä, sillä kylvö suoritetaan ruukuissa, joiden halkaisija on 40-50 mm, ja 1-6 siementä asetetaan 1: een. Ylhäältä olevat viljelykasvit peitetään ohuella kerroksella substraattia, ja sitten maa-ainesseoksen pinta tasoitetaan astiaan ja lievitetään hieman. Sen jälkeen sen pinta on peitettävä kalsinoidun puhtaan hiekan kerroksella, jonka paksuuden tulisi olla noin 0,3 cm. Lisäksi kasvit kastellaan ruiskupullolla, tämä on tehtävä erittäin huolellisesti, jotta ohut hiekkakerros ei pese pois. Seuraavaksi säiliö peitetään ylhäältä lasilla (kalvolla) ja siirretään riittävän lämpimään paikkaan (18 - 20 astetta).

Kasvavat taimet

Heti kun ensimmäiset taimet ilmestyvät, viljelykasvit siirretään hyvin valaistuun paikkaan, missä niiden tulisi olla 7 päivän ajan 9–12 asteen ilman lämpötilassa. Tämän ajan jälkeen taimet asetetaan seuraaviin lämpötiloihin: päiväsaikaan - 13-15 astetta ja yöllä - 10-12 astetta. Jos sinulla ei ole sopivan lämpötilan mukaista paikkaa, sinun on järjestettävä säännöllinen tuuletus ja muista suojata kasvi luonnoksilta. Koska tänä vuoden aikana kesävaloajat ovat edelleen hyvin lyhyitä, on suositeltavaa, että taimet järjestävät lisävalaistuksen. Olisi huomattava, että pensaiden normaaliin kasvuun ja kehitykseen päivänvalotuntien keston tulisi olla noin 14 tuntia.LED-lähde tai kasvinsuojus on asennettava 25-30 senttimetrin etäisyydelle taimista. Ensimmäisen kahden tai kolmen päivän aikana taimet valaistaan ​​24 tuntia vuorokaudessa, minkä jälkeen taustavalo syttyy kello 6 am, ja sammuu kello 20.00.

Taimet tarvitsevat maltillista kastelua, varmista, että substraatissa ei ole stagnaatiota. Seitsemän päivän kuluttua versojen esiintymisestä ja sitten vielä puoli kuukautta myöhemmin, kasvi ruokitaan käyttämällä ravintoliuosta, joka koostuu 5 litasta vettä, 1 grammasta kaliumsuolaa ja samasta määrästä superfosfaattia. Kun ensimmäinen oikea lehtilevy on muodostettu taimille, ne ohennetaan, samalla kun holkkien välillä pidetään noin 30 mm: n etäisyys.

Kun noin 7 päivää on jäljellä ennen istutusta avoimeen maaperään, pensaat alkavat kovettua. Tätä varten aluksi nostetaan tuuletuksen taajuutta ja kestoa, tämä on tehtävä asteittain. Sitten he alkavat siirtää taimet raikkaaseen ilmaan, älä unohda suojata niitä pakkaselta.Istutus avoimeen maaperään tapahtuu sen jälkeen, kun taimet voivat olla ulkona ympäri vuorokauden.

Istutus sipulia avoimeen maahan

Mihin aikaan istuttaa

Sipulitaimikkeita suositellaan istuttamaan avoimeen maaperään kesäkuun puolivälissä sen jälkeen, kun paluuriskien vaara on ohitettu ja maaperä on lämmennyt hyvin. Siihen mennessä taimien tulisi olla noin 60 päivää vanhoja, heillä tulisi olla kehittynyt juurijärjestelmä, 3 tai 4 todellista lehtilevyä, kun taas varren paksuuden juuressa tulisi olla 0,3 - 0,4 cm.

Sopiva maaperä

Trampoliinin viljelyyn sopiva alue voi olla joko aurinkoinen tai varjostettu. Maaperän valintaan tulee suhtautua vastuullisesti, sen tulisi olla kostea, ravitseva, lievästi hapan tai neutraali. Savi tai hiekkakive sopii parhaiten siihen. Luonnossa tällainen sipuli kasvaa mieluummin matalassa kosteassa paikassa, mutta puutarhassa ei suositella sitä, että se valitsee alueita, joissa vesi stagnaa keväällä tai sateiden aikana. Jos se istutetaan hiekka- tai turvemaaperälle, se menee nopeasti nuoleen. Maaperän hapettumiseksi siihen tulisi lisätä 500 ml puutuhkaa kutakin tontin neliömetriä kohti, ja se on tehtävä viimeistään 6 kuukautta ennen trampoliinin istutusta.

Sinun tulisi valmistella huolellisesti paikka taimien istutusta varten, koska tätä monivuotista voi kasvattaa samassa paikassa 4-5 vuotta. Kun taimien istuttamiseen on jäljellä noin 15 päivää, johdetaan kaivettavaan maaperään 15–20 grammaa kaliumkloridia, 25–30 grammaa ammoniumnitraattia, 5 kilogrammaa humusa tai kompostia ja 30–40 grammaa superfosfaattia per neliö neliömetriä, sen jälkeen sen pinta tasaantunut. Sitten voit aloittaa taimien istuttamisen.

Tällaisen kasvin parhaat edeltäjät ovat herneet, kaali, vihreä lanta, pavut ja tomaatit. Valkosipuli, kurkut, sipulit ja porkkanat ovat batunin pahimpia edeltäjiä.

Laskeutumissäännöt

Trampoliinin taimet istutetaan avoimeen maahan samojen sääntöjen mukaisesti, joiden mukaan muun tyyppisten sipulien taimet istutetaan. Valmistelulle alueelle on tarpeen tehdä reikiä, joiden etäisyyden tulisi olla noin 10-12 senttimetriä vähintään 20 senttimetrin rivivälillä. Jos taimet kasvatettiin kimppomenetelmällä, niin ne kaikki istutetaan reikiin yhdessä, mutta ne tulisi sijoittaa tilavammin.

Talvilasku

Siementen kylvö avoimessa maaperässä voidaan suorittaa kolme kertaa kauden aikana, eli huhtikuussa, kesäkuussa - heinäkuussa ja lokakuussa - marraskuussa. Ennen talvea kylvön ansiosta vihreät saadaan hyvin varhain ensi kaudella. Sivuston podzimny-kylvövalmistelut tulisi valmistaa kesällä. Siementen kylvö tapahtuu, kun vakaa kylmä sää on vahvistettu, ilman lämpötilan pitäisi laskea 3-4 asteeseen. Siemenet kylvetään erittäin tiheästi, hautaten 20 mm raskaan maaperään ja 30 mm kevyeseen maaperään. Rivivälin on oltava vähintään 20 senttimetriä. Kun kylvö on valmis, työmaan pinta peitetään turvekerroksella. Jotta sipulitaimet näkyisivät mahdollisimman pian keväällä, suositellaan peittämään alueen pinta polyeteenikalvolla. Ensimmäisten taimien tulee näkyä heti, kun lumipeite sulaa. Kun he ovat hieman vanhempia, he tarvitsevat ohennusta.

Sipulit ikkunalaudalla

Talvella ikkunassa voit halutessasi kasvattaa batunin tuoreita vihreitä. Tätä varten syksyllä on tarpeen poistaa maasta useita kahden tai kolmen vuoden ikäisiä sipuli-batuna-pensaita, kun taas ne on otettava yhdessä maapallon kanssa. Sitten ne istutetaan astioihin tai ruukuihin, jotka on täytetty millä tahansa maaperän seoksella, kunhan se on hedelmällistä. Sitten ne asetetaan lämpimään paikkaan (18 - 22 astetta) ja pidetään korkeassa kosteudessa (noin 80 prosenttia). Vain 20 päivän kuluttua ensimmäiset vihreät ilmestyvät jo.

Voit myös kasvattaa vihanneksia siemenistä tai pienistä taimista. Vihreitä saadaan sipuleista kuitenkin paljon nopeammin ja helpommin. Jos päätät kasvattaa batunaa siemenistä, sinun on oltava valmis siihen, että ensimmäiset vihannekset voidaan leikata aikaisintaan 6 viikkoa kylvöstä. Taimista kasvatetut vihannekset voidaan leikata vain 15–20 päivän kuluttua, mutta tämän menetelmän haittana on, että sipulien käyttöikä on enintään 8 viikkoa. Mutta siemenistä kasvaneet pensaat tuottavat säännöllisesti vihanneksia 2 vuoden ajan, mutta niitä on ruokittava systemaattisesti 1 tai 2 kertaa neljässä viikossa. Tätä varten säiliön maa-ainessekoite kastellaan ravinneliuoksella, joka koostuu litrasta vettä ja ½ korin kasvusta.

Siemenet tarvitsevat kylvämistä edeltävän valmistelun, tätä varten ne kaadetaan yön yli puhtaalla vedellä, minkä jälkeen ne pannaan 8 tunniksi vaaleanpunaisen natriumpermanganaatin liuokseen. Säiliön pohjalle tehdään hyvä tyhjennyskerros, sitten se täytetään hedelmällisellä maa-aineseoksella, joka koostuu kookoskuidusta ja biohumusista (2). : 1). Siemenet haudataan substraattiin 20-30 mm. Sitten ylhäältä tulevat viljelykasvit on peitettävä lasilla (kalvolla) ja siirretään lämpimään paikkaan (18-25 astetta). Heti ensimmäisen taimen ilmestymisen jälkeen suoja on poistettava ja säilytysastia on järjestettävä uudelleen viileämpään paikkaan (12-18 astetta). Taimet kasvavat erittäin hitaasti, joten ensimmäiset vihannekset voidaan leikata noin 8 viikon kuluttua. Jotta pensaat kasvaisivat ja kehittyisivät normaaleissa rajoissa, ne todennäköisesti tarvitsevat lisävalaistuksen keinotekoisella valolla, kun taas päivänvaloajat lisäävät noin 3–4 tuntia.

Vain pienet sipulit soveltuvat pakottamiseen. Laatikot tai ruukut otetaan ja niihin kaadetaan kerros hedelmällistä maa-ainesseosta, jonka paksuus on noin 15 senttimetriä. Sitten sipulit istutetaan siihen. Täytä ne päälle samalla ruoppauksella. Sitten istutukset kastellaan ja siirretään hyvin valaistuun paikkaan, suositeltava ilman lämpötila on 12-18 astetta.

Sipulien hoito

Sipulia on erittäin helppo kasvattaa sivustossasi. Tätä varten se on kasteltava ajoissa, hiottava, ruokittava, irrotettava maaperän pintaa pensaiden ympärillä ja tarvittaessa suojattava haitallisilta hyönteisiltä ja sairauksilta. Ensimmäistä kertaa on tarpeen irrottaa maaperän pintaa puutarhapetiä heti, kun istutetut taimet juurtuvat. Ensimmäisen kauden aikana on tarpeen suorittaa vähintään 5 tai 6 irrotusta, ja ihannetapauksessa on välttämätöntä irrottaa alueen pinta jokaisen kastelun tai viimeisen sateen jälkeen. Kun irrotat, sinun on vedettävä kaikki rikkakasvit ulos. Kitkemisen, löysämisen ja kastelun lukumäärän vähentämiseksi merkittävästi, puutarhapeitteen pinta tulisi peittää kerroksella turvetta. Ensimmäinen leikkaus voidaan tehdä, kun höyhenet ovat saavuttaneet 10-15 senttimetrin korkeuden.

Kastelu

Tämä kulttuuri on kosteutta rakastava, joten sitä on kasteltava systemaattisesti. Kastelun aikana maaperän tulisi olla kyllästetty noin 20 senttimetrin syvyyteen. Jos sataa säännöllisesti kesällä, puutarhaa on kastettava keskimäärin pari kertaa 7 päivän välein. Ja kuivana vuodenaikana kastelu tulisi suorittaa parin päivän välein. Vettä tulee käyttää aina lämpimänä, samalla kun se kaadetaan juureen.

Lannoite

Kun 7 päivää on kulunut taimien istuttamisen jälkeen avoimeen maahan, huono maaperä tulee lannoittaa lintujen ulosteiden (1:15) tai mulleinin (1:10) liuoksella. Jos maa-alue on ravinneilla kyllästetty, niin sen pinta, samoin kuin kasvit, olisi jauhettava puutuhkalla. Ratkaisua lintujen ulosteiden ruokintaan voidaan käyttää vain kerran, tosiasia on, että sellaisella laitoksella on kyky kerätä nitraatteja, tässä suhteessa sen jatkosyöttöön käytetään vain puutuhkaa, se ei vain kyllästä maata ravintoaineilla, vaan myös suojaa pensaat haitallisilta. hyönteiset ja taudit.

Taudit ja tuholaiset

Jos noudatat tiukasti tämän kulttuurin agroteknisiä sääntöjä, kasvi ei ehkä sairastu ollenkaan, ja tuholaiset eivät häiriötä. Kuoppaan voi kuitenkin liittyä ongelmia. Koit, sipulijuurikot ja kärpäleet voivat vahingoittaa tätä kulttuuria.

Sipulikoi purkaa lehtilevyt sisäpuolelta, kun taas niistä jää vain ohut iho. Heti kun tällainen haitallinen hyönteinen on löydetty, pensaat olisi ruiskutettava hyönteismyrkkykosketuksella, esimerkiksi Fufanonilla tai Karbofosilla. Syötäviä vihanneksia ei kuitenkaan voida leikata käsitellyistä kasveista jonkin aikaa.

Sipulijuurikka, joka on kovakuoriaiset, joiden pituus on 0,2 - 0,27 cm, voi myös vahingoittaa sipulien lehdet: se lävistää pintaansa, jonka läpi se imee vihannesmehun. Lehdistössä olevat toukkiensa määrät kulkevat, minkä vuoksi se muuttuu keltaiseksi ja kuolee.

Sipulipärpäs on ulkonäöltään samanlainen kuin yksinkertainen talonperho, mutta se voi olla erittäin hankala. Tällaisen tuhoeläimen toukat kypsyvät sipulin onteloon.

Tällaisessa kulttuurissa voi joskus kärsiä epämääräisestä homeesta. Vaurioituneessa pensassa lehtien pinnalle muodostuu violettiharmaa kukinta, jonka jälkeen se kuolee. Mikä parasta, tämän sienitaudin torjunnassa auttaa pensaiden suihkuttaminen kuparisulfaatin tai Hom-valmisteen liuoksella; tarvitaan 2 tai 3 hoitoa 1,5 viikon välein. Tämä menetelmä taudin torjumiseksi ei ole kuitenkaan turvallista ihmisille.

Sipulien käsittely

Sellaisen kasvin suojaamiseksi sienitaudeilta ja haitallisilta hyönteisiltä on välttämätöntä noudattaa tiukasti tällaisen kulttuurin maatalouden tekniikan sääntöjä, tarjota sille asianmukaista hoitoa ja myös irrottaa ajoissa maaperän pinta lähellä pensaita ja poistaa kaikki rikkakasvit. Jos tarkastat batunia säännöllisesti, taudin tai tuholaisen tappio voidaan havaita jo varhaisessa vaiheessa. Tällöin hoidossa voidaan käyttää kansanlääkkeitä, jotka eivät ole myrkyllisiä verrattuna hyönteismyrkkyihin ja fungisidisiin valmisteisiin. Seuraavat kansanlääkkeet ovat suosituimpia puutarhureiden keskuudessa:

1. Puksien suojaamiseksi koirilta, niiden lehdet on ruiskutettava voimakkaalla sinappijauheen liuoksella.
2. Tuholaisten esiintymisen estämiseksi toukokuussa tai kesäkuussa avomaan kentän kasveille annetaan kylmä suihku.
3. Batun on suojattu sipulikärpäksiltä käsittelemällä suolaliuoksella (1 rkl 10 litraa vettä kohti), joka suoritetaan kahdesti tai kolme kertaa kauden aikana.
4. Puksien lehtien suihkuttaminen kevätjakson alusta tomaattien, sipulien, perunanosien tai valkosipulin kuorien infuusiolla on ennaltaehkäisy tautia ja haitallisia hyönteisiä vastaan.

Ennen prosessoinnin jatkamista on tarpeen leikata pois kaikki kärsineet lehtilevyt ja kaivaa kaikki sairastuneet pensaat.

Sipulien sadonkorjuu ja varastointi

Batun-sipulia viljellään vain viheriöiden saamiseksi. Se ei muodosta todellista sipulia maaperään, vaan muodostuu paksuneminen, jota kutsutaan väärin sipuliksi. Sitä voidaan kasvattaa samalla tontilla noin 10 vuotta, mutta vain ensimmäiset 3 tai 4 vuotta eroavat korkeimmasta tuottavuudesta. Tosiasia, että ajan myötä pensaat kasvavat suureksi määräksi tytärtäviä kasveja, ja tällä on erittäin kielteinen vaikutus sadon laatuun.

Ensimmäisen kauden aikana pensaat kasvavat aktiivisesti juurijärjestelmää, joka kykenee menemään maaperään noin 0,3 m syvyyteen. Viherkasvien leikkaaminen alkaa kesäkauden toisella puoliskolla ja jatkaa tätä syksyyn saakka. Seuraavina vuosina höyhenten karsiminen alkaa kevätjakson alusta, noin 30 päivää vihreiden versojen ilmestymisen jälkeen. He lopettaa vihannesten leikkaamisen 4–6 viikkoa ennen voimakkaiden pakkasten alkamista. Tässä tapauksessa maanalaiset sipuli-elimet pystyvät valmistautumaan hyvin talvehtimiseen. Yhden kauden aikana vihannekset voidaan leikata 2–4 ​​kertaa.Kun höyhenet ovat saavuttaneet 20-25 senttimetrin korkeuden, ne voidaan leikata pois, tämä tulisi tehdä maanpinnan tasolla, minkä jälkeen höyhenet sidotaan kimppuiksi, jotka jäähdytetään, kääritään muovikelmuun ja varastoidaan jääkaapin hyllyllä. Maaperästä syksyllä uutettujen sipulien säilyttämiseksi, jotka on tarkoitettu myöhempään tislaukseen, ne sijoitetaan varastoon paikkaan, jonka lämpötila ei ylitä yhtä astetta, kun taas lehdet eivät voi katkaista niistä.

Sipuli-batun tyypit ja lajikkeet

Sipulia viljellään Moldovassa, Kiinassa, Länsi-Euroopassa, Ukrainassa, Venäjällä, Mongoliassa, Japanissa ja Pohjois-Amerikassa. Kaikki tällaisen kasvin lajikkeet jaetaan kahteen alalajiin, nimittäin: venäjäksi ja japaniksi. Venäläisissä lajikkeissa tummanvihreä lehtien maku on terävä, se karhenee riittävän nopeasti ja saavuttaa korkeuden 0,3 - 0,4 m. Tämä sipuli on ominaista voimakkaalle haaroittumiselle, joten on suositeltavaa kasvattaa sitä samassa paikassa enintään 4 vuotta ... Sitä voidaan levittää siemenellä ja jakamalla pensas. Näiden lajikkeiden tärkein etu on niiden korkea kestokestävyys.

Venäjän batunin parhaita lajikkeita ovat seuraavat:

1. saattaa... Tämä on myöhään kypsyvä lajike. Mausteiset maistuvat pensaat ovat erittäin haarautuneita, painavat 200-340 grammaa. Tämä kasvi on hyvin pakkasenkestävä, jopa talvella, jossa on vähän lunta ilman lämpötilassa miinus 45 astetta, se ei jäätynyt. Huonosti ilmennetyllä lampulla on pitkänomainen muoto, ulkoasteikkojen väri on tummanruskea.
2. Gribovsky 21... Tämä lajike, jolla on erittäin maukas vihertävä lehdet, eroaa suuresta sadosta ja myöhäisestä ampumisesta.
3. Kolminaisuus... Tällaisella pakkaskestävällä keski kypsyvällä lajikkeella on herkkä vihreä lehdet, joilla on puoliterävä maku, sen pinnalla on vahamainen pinnoite, jolla on keskipitkä intensiteetti.
4. Venäjän talvi... Pakkaskestävä salaattilajike, keskikypsä, voimakkaasti haarautuva lehdet saavuttaa noin puolen metrin korkeuden ja on hieman pistävä maku.

Japanilaisia ​​lajikkeita edustavat keskikokoiset kasvit, herkän lehtineen maku on niemimainen, kun taas yläosassa se roikkuu. Nämä lajikkeet ovat myös kestäviä pakkaselta, mutta niitä ei voida verrata tässä venäläisiin lajikkeisiin. Kaikki japanilaiset lajikkeet jaetaan neljään tyyppiin: Ro, Senju, Kujo ja Kaga. Po- ja Kaga-lajikkeilla on paljon samankaltaisia ​​rakenteessa ja ulkonäössä, joten niiden pensaat ovat keskinkertaisia ​​ja lehtien maku on puoliterävä, ne eroavat toisistaan ​​vain varhaisessa kypsyydessä. Japanin suosituimpia lajikkeita ovat Senju-tyyppiset lajikkeet, voimakkaalla lehtineellä on herkkä tuoksu ja mieto maku, väärän varren korkeus vaihtelee 0,6–0,75 m. Kudze-lajikkeita edustavat kasvit, joilla on pienet lehdet, joiden maku on puoliterävä, ja niitä viljellään myös avoin ja suljettu maa. Seuraavat lajikkeet ovat suosituimpia puutarhureiden keskuudessa:

1. 12. huhtikuuta... Tällainen varhainen lajike on vastustuskykyinen sairauksille ja pakkaselle. Puoliterävän maun suuret herkät lehtilevyt eivät tule pitkään karkeiksi. Polttimon muoto on pitkänomainen. Puksien paino on keskimäärin 0,2–0,3 kg.
2. Pitkä Tokio... Pakkaskestävä keski kypsyvä lajike erottuu sadon perusteella. Hienojen, pystyssä olevien lehtilevyjen maku on terävä, niiden korkeus on noin 0,6 m, ja ne on peitetty heikolla vahamaisella pinnoitteella.
3. Pitkä valkoinen kissa... Lajike on pakkaskestävä ja tuottava keskikypsellä ajanjaksolla. Hienot pystyssä olevat levyt ovat leveitä ja pitkiä, pinnalla on vahamainen pinnoite. Heidän maku on puoliterävä.
4. Salaatti 35... Varhainen puoliterävä maku on kestävä pakkaselta ja taudeilta. Toisella kasvuvuonna 2 tai 3 oksat ilmestyvät pensaaseen viidellä mehukas ja herkkä lehtilevyllä, joiden väri on tummanvihreä. Ne eivät ole pitkään karkeita ja saavuttavat noin puolen metrin korkeuden. Tällainen lajike alkaa kuitenkin ampua aikaisin, joten sadonkorjuukausi on lyhyt.

Puutarhurit viljelevät mielellään muita tällaisen kasvin lajikkeita, esimerkiksi:

1. Ural-perhe... Tällaisen varhaisessa vaiheessa kypsyvän lajikkeen tekninen kypsyys ilmenee vasta 3,5 viikkoa ensimmäisten versojen ilmestymisen jälkeen, höyhenten maku on puoliterävä. Bushin korkeus on noin puoli metriä, siinä on suuri määrä vääriä varreita, samoin kuin herkät kellertävänvihreät lehtilevyt vahamaisella pinnoitteella.
2. Arkuus... Keskimäärin kypsyvät salaattilajikkeet erottuvat sato- ja pakkaskestävyydeltään. Voimakkaan haarautuneen ja pystysuuntaisen ruusukkeen korkeus on noin 0,4 m, siihen sisältyy herkkiä vihreitä lehtilevyjä, joissa on tuskin havaittavissa vahamainen kukinta.
3. Paraati... Hollantilaisten kasvattajien luoma tämä keskikypsä lajike muodostaa vihertävän sinisen lehdet, joiden pinnalla on pieni vahapäällyste. Lehtien pituus on noin 0,6 m.
4. Hyvin tehty... Varhaisella pakkaskestävällä lajikkeella, joka erottuu saannoistaan, on muodostunut vihreä lehtineuhe, jonka sinertävä sävy on puoliterävä, maun pinnalla on vahva vahakukki ja sen korkeus on noin 0,45 metriä.
5. Esiintyjä... Keskikypsällä lajikkeella on keskimääräinen sato. Vihreansiniset pystylevyt ovat herkät ja mehukkaita, niiden pituus on noin puoli metriä, maku heikko ja pinnalla on voimakas vahakukki.
6. Smaragdi... Tämä on hybridi sipulin ja batunin välillä. Tällainen varhainen salaattilajike on pakkaskestävä, eikä siihen myöskään vaikuta sairaudet; tummanvihreä, mehukas ja herkkä lehtilevyjen pinnalla on vahva vahamainen päällyste.
7. Komea mies... Tämä varhainen lajike ilmestyi suhteellisen äskettäin, se on vastustuskykyinen sairauksille ja pakkaselle ja hedelmällinen. Hieno lehvistö ei karu pitkään, sen maku on miellyttävä, puoliterävä ja sen korkeus on noin 0,6 m.
8. Paroni... Tällaisen varhaisen lajikkeen lehtien maku on heikko ja sen korkeus on noin 0,65 m. Pensaan muodostuu suuri joukko vääriä varren tummia vihreitä arkaluontoisia herkkiä lehtilevyjä, joissa on vahamainen kukinta.
9. Ladozhskyn... Keskikypsällä salaattilajikkeella on maku, herkkä maku. Pystyvien levylevyjen pituus on noin puoli metriä.
10. Punainen lumikello... Varhainen lajike on hedelmällinen ja pakkaskestävä. Mehukkaan ja herkän lehtineen korkeus on noin 0,3 m.

Sipuli-batunan ominaisuudet

Sipuli batunin hyödylliset ominaisuudet

Batun-sipulit ovat yhtä hyödyllisiä kuin sipulit, mutta ne sisältävät suuremman määrän C-vitamiinia. Lehtien koostumukseen sisältyy suuria määriä nikotiinihappoa, riboflaviinia, karoteenia, tiamiinia, kalium-, magnesium- ja rautasuoloja, eteeristä öljyä, joka antaa lehtien erityisominaisuuden. tuoksu ja hieman karvas maku. Batun on arvokkain keväällä, koska juuri tällä hetkellä henkilö kärsii useimmiten vitamiinivajeesta, ja vain 150 grammaa vihanneksia voi täydentää ½ osaa päivittäisestä A- ja C-vitamiinin saannista, samoin kuin 1/5 tarvittavasta määrästä kalsiumia ja kaliumia, ja nämä elementit edistävät paranemista. sydämen ja verisuoniston toiminta. Karoteeni, joka on osa batunaa, auttaa pitämään limakalvot ja orvaskeden hyvässä kunnossa. Kiinassa, lääketieteessä, tällaista kasvia käytetään lääkkeenä, jolla on kipua lievittävä, väkevöivä, hemostaattinen, viilentävä, antihelmintinen, antibakteerinen ja tonisoiva vaikutus. Ravitsemusasiantuntijat suosittelevat, että ihmisille, joilla on kehon aineenvaihduntahäiriöitä, samoin kuin henkilöille, jotka kärsivät maksasairauksista, kihtistä, verenpaineesta, munuaiskivistä, ateroskleroosista ja dysenteeriasta, syödä batunia.

Batun-tinktuuraa käytetään sydän- ja verisuonisairauksien, maha-suolikanavan elinten ja kuumeen. Sen valmistamiseksi joudut yhdistämään alkoholin (70%) hienonnettuun batuniin (4: 1). Tinktuura on valmis 7 päivän kuluttua, sinun on vain rasitettava se. Ota se 15–20 tippaa, laimennettuna 50 ml: aan vettä.

Liemi auttaa nopeassa väsymyksessä. Sen valmistamiseksi 1 rkl. vasta keitetty vesi yhdistetään 80 grammaan hienonnettua sipuli-batunaa, peitä astia kannella ja odota 30 minuuttia. Suodatettu infuusio on humalassa 1 rkl. 2 kertaa päivässä aterian jälkeen.

Vasta

Liian suuren batunin syöminen voi aiheuttaa ylenstimulaatiota. Tällaisia ​​viheriöitä tulisi syödä varovaisesti gastriitin, haimatulehduksen sekä pohjukaissuoli- tai vatsahaavan kanssa.

Purjo Keula höyhen Salottisipuli Sipuli Luettelo parhaista tomaattilajikkeista Valkosipuli Retiisi Kevät valkosipuli Korianteri (korianteri)